LICenciada
Páginas: 5 (1179 palabras)
Publicado: 11 de abril de 2014
Ingredientes: papa pelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.2. Lícualas con la cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantroIngredientes: papa pelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2.Lícualas con la cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes:papa pelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas conla cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes: papapelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas con lacebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes: papa peladay cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas con la cebolla,el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes: papa pelada y...
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.2. Lícualas con la cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantroIngredientes: papa pelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2.Lícualas con la cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes:papa pelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas conla cebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes: papapelada y cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas con lacebolla, el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
Ingredientes: papa peladay cocida, zanahoria, calabacitas, cebolla, ajo, crema. caldo de pollo (o agua). Sal y pimienta, al gusto. piezas de pollo (muslos, piernas, medias pechugas), leche, una pizca de nuez moscada, mantequilla.
Paso a paso
1. Para hacer la crema, en una sartén derrite la mantequilla, sofríe la zanahoria, la calabacita y la papa hasta que se vean brillosas; retíralas.
2. Lícualas con la cebolla,el ajo, la crema, el caldo y sal hasta lograr una mezcla pareja; cocina hasta que hierva y espese un poco; reserva.
3. Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y cocina 40 minutos a fuego medio, o hasta que estén cocidas; retira y sirve. Desmenuzar y licuar el pollo y unirla con la mezcla que se había hecho. Servir con crutones y adornar con cilantro
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