licenciado en administración de empresas

Páginas: 3 (732 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2014
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MANUAL DE ORGANIZACIÓN

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DESCRIPCIÓN Y PERFIL DE PUESTO

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MANUAL DE
ORGANIZACIÓN

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Julio 2012
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MANUAL DEORGANIZACIÓN

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DESCRIPCIÓN Y PERFIL DE PUESTO

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2 de 7

ÍNDICE
Página /
Sección
Introducción
ORGANIGRAMAS

6
Sección 1

Dirección y Gerencias
VentasAlimentos & Bebidas
Casa Club
Casa Club: Mantenimiento de Campo de Golf
Casa Club: Actividades deportivas, Recreativas y Lúdicas
Golf
Administración
DESCRIPCIONES Y PERFILES DE PUESTO:
DIRECCIÓNGENERAL

Sección 2

Director General
Asistente de Consejo de Administración
Asistente de Dirección
GERENCIA DE VENTAS
Gerente de Ventas
Ejecutivo de Ventas
Coordinador de Banquetes

Julio 2012Sección 3

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MANUAL DE ORGANIZACIÓN

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DESCRIPCIÓN Y PERFIL DE PUESTO

Página:

Sección 4
GERENCIA DE A&B
Gerente de A&B
Chef
Sub Chef
Panadero &Repostero
Cocinero
Ayudante de Cocina
Galopín
Capitán
Sub Capitán
Barman
Mesero
Garrotero

Gerente de la Casa Club
Control de Socios
Recepcionista
Jefe de Mantenimiento
Ayudante deMantenimiento
Responsable de Vestidor

Julio 2012
3 de 7

Call Center

GERENCIA DE LA CASA CLUB

0

Sección 5

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DESCRIPCIÓN YPERFIL DE PUESTO

Página:

Sub-sección
5.1

Superintendente del Campo de Golf
Asistente de Campo de Golf
Maquinista
Jardinero
Técnico en Sistemas de Riego
Mecánico
Ayudante de MecánicoJefe de Jardinería (Casa Club)
Jardinero (Casa Club)
ACTIVIDADES DEPORTIVAS, RECREATIVAS Y LÚDICAS

Sub-sección
5.2

Coordinador de Tenis
Profesor de Tenis
Encargados de Área (GYM, Alberca,Spinning)
Encargado de la Ludoteca
GERENCIA DE GOLF
Gerente de Golf
Starter
Marshall
Encargado de la Bodega de Carritos

Julio 2012
4 de 7

Intendente
MANTENIMIENTO CAMPO DE GOLF

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