licenciado en ciencias de la educacion

TIPOS DE HORNOS
Hornos eléctricos
Los hornos eléctricos ofrecen una variedad de funciones. Muchos tienen elementos de parrilla en la parte superior, inferior o posterior. Los hornos eléctricosestán disponibles en un rango de precios más bajos que los hornos de gas. Estos hornos pueden requerir más tiempo para calentar, pero pueden ser más eficaces en costos que los hornos de gas.


Hornosde gas
Los hornos de gas deben estar conectados a una toma de gas natural. Algunos hornos de gas tienen parrillas eléctricas y controles. Los hornos de cocina de gas calientan rápidamente y puedencocinar los alimentos de una manera más uniforme. Este tipo de horno se ha utilizado desde 1826 y fue inventado por James Sharp.


Hornos empotrados
Los hornos empotrados son construidos en lasparedes o localizados debajo de un banco. Éstos proporcionan flexibilidad y no tienen que estar ubicados bajo una encimera. También se pueden colocar a diferentes alturas. Estos hornos pueden incluirplacas de cocina integradas, sistemas de ventilación y estufas duales de gas y de combustible. Los cajones de calentamiento también se pueden encontrar en los hornos empotrados.

Hornos dobles
Loshornos dobles tienen dos hornos separados, generalmente uno sentado encima o al lado del otro. Pueden funcionar como una unidad. Los hornos dobles son excelentes para cocinar grandes comidas. Un hornopuede ser utilizado para cocinar, mientras que el otro puede asar la carne al mismo tiempo. Sin embargo, los hornos dobles son caros y consumen más energía que los hornos individuales.


Horno demicroondas
El horno de microondas emite radiación para cocinar los alimentos. Viene en una variedad de tamaños y colores. Los hornos de microondas son unidades individuales que se pueden colocar en losestantes o mostradores. Éstos cocinan los alimentos mucho más rápido que los hornos regulares y son baratos. Sin embargo, los hornos de microondas no son apropiados para cocinar grandes cantidades de...