LICENCIADO EN COMERCIALIZACION








PRACTICA PROFESIONAL Il




























Alumno:
- Fatigati, Juan Ignacio Matricula: 17934
Prof. Titular: Villa, Alejandro
Prof. Adjunto: Pascua, JorgeÍndice


1. Análisis del Macro y Micro ambiente…………………………………………………………….………….Pág.4
1.1 Aspectos generales Argentina
1.2 Niveles de Vida
1.3 Nivel socioeconómico
1.4 Cultura
1.5 Actividades económicas
2. Argentina en la historia……………………………………………………………………………………..…Pág.15
2.1 Década del ‘80
2.2 Década del ‘90
2.3 Crisis 2001. Convertibilidad
3. Argentina enactividad……………………………………………………..................................................Pág.20
3.1 Estimaciones del PBI
3.2 Estimaciones de Oferta y Demanda globales
3.3 Estimaciones de la Inversión Interna Bruta
3.4 PBI
3.5 Oferta y Demanda globales
3.6 Inversión Interna Bruta
4. Conclusión a nivel país………………………………………………………………………………………...Pág.24
5. Mercado Lácteo……………………………………………………………………………………………….…Pág.25
6. Desarrollo del plan demarketing……………………………………………………………………………..Pág.29
6.1 Marketing estratégico
6.2 Marketing táctico operativo
7. Regulaciones/ normas legales del yogurt…………………………………………………………………..Pág.31
8. Distribución……………………………………………………………………………………………………....Pág.33
9. Fuerza de ventas………………………………………………………………………………………………...Pág.34
9.1 Estructura comercial
10.Precio…….………………………………………………………………………………………………………..Pág.36
10.1 Análisis de precio y costos
10.2 Comparativos con la competencia
10.3 Precios por canal de ventas
10.4 Política de descuento y categorización de clientes
10.5 Formas de pago y cobranzas
11. Comunicación…………………………………………………………………………………………………....Pág.38
11.1 Packaging
11.2 Promoción
11.3 Plan de medios
12. Estimación de demanda……………………………………………………………………………………….Pág.46
13. Análisis de factibilidad económica……………………………………………………………………….....Pág.48Conclusión final…………………………………………………………………………………………………Pág.49





Anexos

Anexo 1

1. Argentina………………………………………………………………………………………………………..………Pág.51
1.1 Desarrollo del sector lácteo en la última década
1.2 Productos lácteos
1.3 Inversiones, fusiones y adquisiciones
2. Semilla de CHIA……………………………………………………………………………………………………….Pág.88
2.1 Historia
2.2 Descripción y Composición de la chia
2.3Características
2.4 Acciones cardioprotectoras de la chia

Anexo 2
Pautas generales…………………………………………………………………………………………………………Pág.101
Modelos cenefas y afiches

Anexo 3
Presupuesto económico………………………………………………………………………………………………...Pág.108
Estados de resultados
Indicadores


























ARGENTINA

1. ANÁLISIS DEL MACROAMBIENTE Y MICROAMBIENTE

1.1.Aspectos generales de la Argentina

Nombre Oficial: República Argentina
Régimen y forma de gobierno: República presidencialista

La República Argentina esta compuesta por 23 provincias y la Ciudad autónoma de Buenos Aires. Cada provincia, de acuerdo con los principios, declaraciones y garantías de la Constitución Nacional y bajo el sistema representativo federal, establece la propia constituciónque rige sus actos de gobierno.













Fuente: Instituto Geográfico Militar


(1)Comprende las provincias de: Buenos Aires, Catamarca, Córdoba, Chaco, Chubut, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro, Salta, San Juan, San Luis, Santa Cruz, Santa Fe, Sgo. Del Estero, Tucumán y los departamentos Río Grande, Ushuaia de laprovincia de Tierra del Fuego.
(2)Forman parte del departamento de las islas del Atlántico Sur de la provincia de Tierra del Fuego
(3)Corresponde al departamento del mismo nombre de la provincia de Tierra del Fuego. Incluye las Islas de Shetland del Sur.
La población estimada al segundo...