Licenciado En Economia

INFORME DE SOSTENIBILIDAD /2011

ÍNDICE
CARTA DEL PRESIDENTE DANONE EN EL MUNDO Y EN ESPAÑA ESTRATEGIA DE DESARROLLO SOSTENIBLE NUESTROS 10 RETOS DE SOSTENIBILIDAD 1. Al servicio del consumidor 2. Comunicación y escucha responsable 3. Anticipación a los retos nutricionales del futuro 4. Leche fresca de nuestras ganaderías 5. Excelencia en toda la cadena de valor 6. Compromiso con el MedioAmbiente 7. Formación en liderazgo y desarrollo para todos 8. Desarrollo social con la comunidad 9. Investigación y divulgación científica 10. Hábitos saludables y valores desde la infancia 5 6 10 11 12 14 16 20 24 26 30 32 36 38

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CARTA DEL PRESIDENTE
INFORME DE SOSTENIBILIDAD 2011

Somos lo que comemos pero también somos lo que hacemos. Esta máxima, que debe presidir la buenaalimentación, donde se combina la ingesta sana, variada y equilibrada de alimentos con el ejercicio físico, tiene también su traslación al mundo de la empresa: somos lo que hacemos pero también cómo lo hacemos. Esta máxima tiene para nosotros una importancia vital porque el primer principio de la Responsabilidad Social Corporativa es hacer bien lo que haces y cumplir la misión que te has impuesto como empresaante la sociedad. En Danone somos fabricantes y elaboramos alimentos derivados de la leche y basados en los probióticos, uno de los campos de la ciencia que más avanza abriendo nuevos horizontes en la alimentación y la nutrición sanas y saludables. Los alimentos que elaboramos tienen la máxima calidad. Un concepto que en Danone va desde el origen de la materia prima base de nuestros productos, laleche, hasta los procesos de fabricación y elaboración limpios y respetuosos con el entorno medioambiental y social. Ello implica investigación y desarrollo para hacer productos cada vez más adaptados a las necesidades nutricionales de la población de hoy y del futuro contribuyendo a la mejora de su salud. Lo que nos lleva a ser una de las empresas más innovadoras dentro del sector más innovadorde la economía. Pero también implica desarrollar procesos cada vez más eficientes que generan importantes ahorros en energía, consumo de agua y materiales de envasado reduciendo las emisiones de CO2 un 30% y reciclando más del 95% de los residuos que generamos. Implica una relación con nuestros empleados que nos sitúa entre las mejores empresas para trabajar y colaborar con los diferentes actoressociales, Administración, organizaciones no gubernamentales y fundaciones, para devolver a la sociedad parte de lo que recibimos de ella. Y todo ello realizado de una forma honesta, sincera y medible a través de los sistemas de control que nos hemos impuesto como organización responsable y consciente de la realidad social. Pero como organización pionera y con visión de futuro, en Danone nosplanteamos nuevos retos para avanzar innovando, no solo en los alimentos que elaboramos, sino en las formas que tenemos de enfrentarnos a los retos que la sociedad y nosotros mismos nos planteamos. Unos retos que,

teniendo como foco al consumidor y sus necesidades, nos ponen a su servicio para escucharle, para conocer sus necesidades reales, para comunicar de manera responsable y entendible losbeneficios de los alimentos que elaboramos para su salud y bienestar, y para anticiparnos a los retos nutricionales del futuro. Por ello desarrollamos un trabajo conjunto con los ganaderos que nos proveen colaborando con ellos para mejorar día a día sus condiciones de trabajo y la calidad de su producción para tener siempre la materia prima de mayor calidad. Y mantenemos esta forma de trabajo y estabúsqueda de la excelencia para toda la cadena de valor con un compromiso férreo con el Medio Ambiente. Un compromiso que alcanza a nuestros empleados y colaboradores con el desarrollo y la formación de los mismos en el liderazgo a todos los niveles. Un compromiso que alcanza también a la Comunidad y a la investigación y la divulgación científica y que persigue la promoción y el desarrollo de hábitos...