Licenciado en educación primaria

DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA ESTATAL



MODULO 2
Reforma Integral de la Educación Básica
Planificación y evaluación para los campos de formación: Lenguaje y Comunicación, y Desarrollo Personal y para la Convivencia



Ciclo escolar 2011-2012










DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA ESTATALProyecto didáctico del campo formativo Lenguaje y Comunicación.

PROYECTO: Elaborar una receta de cocina

ASIGNATURAS: Español y Exploración de la naturaleza y la sociedad GRADO: 2° “C” BLOQUE: IV

PRÁCTICA SOCIAL DEL LENGUAJE: Elaborar un platillo a partir de una receta de cocina.ÁMBITO: Participación social.

TIPO DE TEXTO: Instructivo

ASIGNATURA COMPETENCIAS APRENDIZAJES ESPERADOS TEMAS DE REFLEXIÓN
Español • Emplear el lenguaje para comunicarse y como instrumento para aprender.
• Identificar las propiedades del lenguaje en diversas situaciones comunicativas.
• Analizar la información y emplear el lenguaje para la toma dedecisiones. • Identifica la función y las características principales de los instructivos.
• Sigue instrucciones a partir de un texto escrito. COMPRENSIÓN E INTERPRETACIÓN:
• Estructura de las recetas: ingredientes y modo de preparación.
PROPIEDADES Y TIPOS DE TEXTO:
• Características y función de instructivos.
ORGANIZACIÓN GRÁFICA DE LOS TEXTOS:
• Recursos gráficos de los instructivos.CONOCIMIENTO DEL SISTEMA DE ESCRITURA Y ORTOGRAFÍA:
• Uso de letras mayúsculas al inicio de las oraciones y segmentación convencional de la escritura.
Exploración de la naturaleza y la sociedad • Exploración de la naturaleza y la sociedad en fuentes de información. • Describe la elaboración de productos cotidianos del campo y la industria.

SECUENCIA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES DE INICIO: 2 SESIONES1. Organizar al grupo en equipos por medio de rompecabezas que muestren imágenes de recetas de cocina.
2. Propiciar que los alumnos describan las imágenes y expresen para qué sirven, que elementos tienen, dónde se pueden encontrar y si alguna vez han leído alguna para preparar algún guiso, si han observado que alguna persona la utilice o un programa televisivo.
3. Identificar en una sopa deletras palabras relacionadas con la lista de ingredientes y utensilios que se necesitan para la preparación.
4. Escribir en tarjetas las palabras localizadas en la sopa de letras. Leer la lista y cuestionar al grupo de dónde se obtienen los ingredientes y materiales que se utilizan.
5. Clasificar en una tabla los productos que provienen del campo y la industria.
6. Seleccionar en equipo unproducto y dibujar el proceso para elaborarlo contemplando los siguientes pasos: antes, durante y después.
7. Comparar los dibujos y analizar si representan el proceso correcto.
8. Exponer los dibujos en un periódico mural.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO: 2 SESIONES
1. Solicitar anticipadamente al grupo recopilar con sus familiares recetas de cocina.
2. Organizar al grupo en equipos por medio del juegoel cartero (tarjetas ilustradas con procesos para la elaboración de productos de la industria y el campo).
3. Explorar las recetas en equipo comentando ¿En qué se parecen?, ¿Qué partes contienen? Y ¿Qué dicen en cada una de sus partes?
4. Elegir la receta que les gustaría preparar.
5. Leer la receta seleccionada al interior del equipo.
6. Elaborar una tabla con el nombre de la receta, relaciónde los ingredientes y utensilios que se requieren para prepararla, así como los alumnos responsables de cada una de las acciones.
7. Mostar la tabla al grupo y revisar que la descripción de los ingredientes y utensilios sea correcta.
8. Proporcionar tarjetas con frases y dibujos de las partes de una receta para que las ordenen y escriban la acción que se realiza en cada imagen.
9. Comparar...