licenciado en negocios



REPORTE ENTREVISTA A EMPRESARIO
Hable con el señor Luis López López, él es junto con 3 socios más dueño de un restaurant llamado “Los Milanesos”. Le hice una serie de preguntas y esta es miconclusión.
En una empresa, Hay ciertos grupo de personas que comparten sus talentos e inteligencias para dar mayor éxito a su empresa. Luis López me comenta que el se encarga de la área de la cocina desu negocio, el es el chef del negocio, el ese encarga de preparar y cocinar la comida. También, de que cada persona que está en la cocina ayudándole a preparar los alimentos hagan su trabajo como sedebe con limpieza y cuidado.
No cualquier persona puede sostener una empresa, un buen empresario necesita tener principalmente carisma, y agradar a la gente especialmente a sus empleados, haciéndoloasí ayuda muchísimo dentro del negocio porque si hay buena relación entre el y sus trabajadores, les genera cierto ánimo y entusiasmo para seguir trabajando de la mejor manera. Debe de ser unapersona responsable, estricta (pero no exagerado) y que tenga la habilidad de ver con transparencia su negocio, que vea cuando haya una tranza o que alguien este robando o haciendo algo que no debe.
LuisLópez cuenta con 7 empleados a su mando, y el ayuda a que los empleados se sientas en confianza y con ánimos para seguir trabajando de la mejor manera posible, y asi ofreciendo el mejor servicio. Comoel es el Chef del restaurant de, como es papel importante en un restaurant le dedica casi todo el tiempo que el restaurant esta abierto, pero si tiene ciertos tiempo donde deja a cargo a su gentepara sustituirlo.

REFLEXION PERSONAL
Mi reflexión de esta entrevista es que no cualquier persona puede llevar a cabo una empresa sin tener conocimientos específicos que lo lleven al éxito de lacompañía. Se necesita tener conocimientos y habilidades que solamente se adquiere en la práctica pero principalmente en los estudios. Y también que aparte de los estudios, el sentido común, tus estados...