Licenciado en Sistemas

Identificación del documento
Documento
MC Manual de Calidad
Versión
1.1
Fecha creación
15/10/2012
Aprobado por
Di Grazia, Anabella
Fecha aprobación
10/12/2012
ID Proyecto

Proyecto

SubProyecto

Actividad

Cliente

Nombre y familia de producto

Afecta sobre sistemas

Gerente Proyecto

Observaciones


Registro de Cambios
Fecha
Autor
Versión
Referencia15/10/2012
Nola, Eduardo Sebastian
V 1.0
Creación del documento
10/12/2012
Di Grazia, Anabella
V 1.1
Modificación del documento









Revisores
Nombre
Posición
Nola, Eduardo Sebastian
Jefe de Desarrollo
Di Grazia, Anabella
Jefe de Especificación de Requerimientos








Índice
0. Introducción 3
0.1 Presentación de la Organización 3
0.2 Enfoque basado enprocesos 5
1 Objeto y Campo de Aplicación---------------- ------------------ 6
1.1 Objetivo 6
1.2 Alcance 6
2. Referencias Normativas y Legislación 7
3. Términos y Definiciones 8
4. Sistema de gestión de la calidad 9
4.1 Requisitos generales 9
4.2 Requisitos de la documentación 9
5. Responsabilidad de la Dirección 12
5.1 Compromiso de la dirección 12
5.2 Enfoque al cliente 12
5.3Política de la calidad 13
5.4 Planificación ---------------------------------------------------------------- 13
5.5 Responsabilidad, autoridad y comunicación 14
5.6 Revisión por la Dirección 16
6.- Gestión de los Recursos 17
6.1 Provisión de recursos 17
6.2 Recursos humanos 17
6.3 Infraestructura 18
6.4 Ambiente de trabajo 19
7. Realización del producto 20
7.1Planificación de la realización del producto 20
7.2 Procesos relacionados con el cliente 20
7.3 Diseño y desarrollo 21
7.4 Compras 22
7.5 Producción y prestación del servicio 23
7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y medición 24
8 Medición, análisis y mejora 25
8.1 Generalidades 25
8.2 Seguimiento y medición 25
8.3 Control del producto no conforme 27
8.4 Análisis de datos27
8.5 Mejora 28

0. Introducción

0.1 Presentación de la Organización

La empresa “Volando.com.” fue fundada en el año 2010. Se encuentra ubicada en la calle 10 nro. 1398 en la localidad de La Plata, provincia de Buenos Aires. Se dedica al
Turismo, específicamente a la venta de paquetes de viajes (boletos de avión, hoteles, cruceros, alquileres de autos, etc.).
Dentro del Área deSistemas se realizan las operaciones de Desarrollo de Software para todas las áreas de “Volando.com”. Además realiza las tareas de mantenimiento, soporte técnico y capacitación.
En lo que concierne a la Calidad, el Área de Sistemas ha desarrollado un Sistema de Gestión de la Calidad en base a la Norma Internacional ISO 9001:2008
Con el mismo pretende lograr y demostrar su capacidad paraproporcionar productos de software que satisfagan los requisitos del cliente. A su vez, pretende aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del Sistema de Gestión de la Calidad, promoviendo la mejora continua de los procesos desarrollados.
El Sistema de la Calidad descrito en el presente Manual, es implementado y mantenido por la Oficina de Gestión de la Calidad del Área deSistemas para utilizarlo como documento rector del SGC de la empresa.

A continuación se anexa el flujo grama de los procesos productivos:
Anexo Proceso de Desarrollo.


0.2 Enfoque basado en procesos

El sistema de calidad está basado en la definición y gestión de los procesos a través del desglose de las actividades de la organización en etapas bien definidas para establecer la secuenciacorrecta y la adecuada interacción que pueda existir entre ellas.
Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Los procesos se definen como una secuencia de actividades que van añadiendo valor mientras se produce un determinado producto o servicio a partir de determinadas aportaciones. Todas las actividades de...