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Páginas: 3 (635 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2013
Concentración de las soluciones expresada en unidades físicas

Esta forma de expresar la concentración es independiente de la naturaleza de la sustancia. Expresa la cantidad presente de soluto enun peso o volumen de solución.

Porcentaje en peso

Es la cantidad en gramos de soluto por cada 100 g de solvente. En este tipo de soluciones es importante tomar en cuenta que en el caso de que seutilice agua como solvente 1 g = 1 ml.

Ejemplo:

Calcular la cantidad necesaria de azúcar para preparar 500 g de solución al 20% en peso.


Si la solución (soluto más solvente) es al 20%,indica que por cada 100 g de solución, 20 g son de soluto (azúcar) y 80 g de agua. Si se aplica una regla de tres tenemos:

100 g solución – 20 g soluto
500 g solución - X g soluto

La regla detres debe ser directa, puesto que a mayor cantidad de solvente debe haber mayor cantidad de soluto.

Entonces:

500 g solución  20 g soluto
100 g solución

= 100 g solutoEjemplo:

Calcular la concentración en porciento en peso de una solución que se preparó utilizando 50 g de azúcar y 950 g de solvente.

En este caso habrá que tomar en cuenta que el peso total de lasolución es la suma de las cantidades de soluto y solvente, pro lo que tenemos 1000 g de solución, entonces podemos plantear la regla de tres de la siguiente manera:

1000 g solución – 50 g soluto100 g solución – X g de soluto

Resolviendo tenemos que hay 5 g de soluto en 100 g de solución, por lo que la solución se encuentra al 5%

Cuando se trabaja con soluciones preparadas consolventes diferentes al agua y la cantidad del mismo se expresa en unidades de volumen, habrá que utilizar la densidad de la sustancia para obtener la masa de ella.

Ejemplo:

Una solución alcohólica defenolftaleína se preparó utilizando 0.5 g de este compuesto y 150 ml de alcohol etílico. Calcular el porcentaje en peso de la solución, sabiendo que la densidad del alcohol es de 0.81 g/ml.

A...
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