Licenciado

ESTUDIO DE MERCADO ACEITE DE PESCADO - ALEMANIA
ProChile Hamburgo, Agosto 2009
PRODUCTO
CÓDIGO SISTEMA ARMONIZADO CHILENO SACH: 1516101100
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

:

CÓDIGO SISTEMA ARMONIZADO LOCAL

Grasas y Aceites de Pescado

:

1504

Grasas y aceites, y sus fracciones, de pescado o de mamíferos marinos,
incluso refinados, pero sin modificar químicamente

- 1504 20Grasas y aceites de pescado y sus fracciones, excepto los aceites de
hígado

-- 1504 2090 Los demás
1504 2090

Fette und Öle sowie deren Fraktionen von Fischen

SITUACIÓN ARANCELARIA Y PARA-ARANCELARIA
ARANCEL GENERAL
1504 2090

Chile
Derecho terceros países

: 0%
: 0%

OTROS IMPUESTOS: 7% IVA para productos del sector alimentario (en el caso del
consumo humano)
REQUISITOS YBARRERAS DE INGRESO
1. Nahrungsergänzungsmittelverordnung – regulación alimentos adicionales
El producto importado tiene que cumplir con todos los requisitos de la Regulación sobre
alimentos funcionales del gobierno federal.
Por ejemplo: se admiten sólo sustancias que están incluidos en el anexo de dicha
regulación
lista positiva – aceite de pescado – Fischöl - Fischöl-Glyceride
Se debe comprobarque el producto tiene todos los ingredientes que menciona en su
etiquetado, con los valores permitidos (no hay una normativa federal para los
cantidades máximas; este tema corresponde a las autoridades de cada estado de
Alemania, es decir, pueden existir diferentes normativas en cada uno de ellos).
La entidad de control correspondiente, depende de la sede del importador.

|1Lebensmittelkennzeichnungsverordnung - Etiquetado de alimentos
La normativa establecida regula por ejemplo:
-

cantidad recomendada diaria
contenido de diferentes sustancias en esta dosis
La advertencia que no se puede dar a niños y un variado N° de regulaciones
todas en idioma alemán

Además, se tiene que comprobar que el producto no es nocivo para la salud
(unbedenklich) por ejemplo, que no tienehormonas, además de no contener niveles
elevados de metales pesados.
Normativa vigente para alimentos: Se debe comprobar que el producto cumple con
los estándares vigentes para todos los alimentos
- Regulación de Higiene de Alimentos – Hygieneverordnung
- Regulación de contaminantes - Kontaminantenverordnung
- Regulación de límites máximos de residuos - Rückstandshöchstmengenverordnung
-Otras regulaciones que puedan ser relevantes, son las normativas sobre aditivos en
alimentos, alimentos genéticamente modificados, novel food y las disposiciones
especiales para consumo de alimentos para niños y bebes.
El cumplimiento con las normas del punto N°3 se documenta a través de una
„Verkehrsfähigkeitsbescheinigung“ (certificado de que establece que el producto en
cuestión no suponeriesgo de salud para el consumidor).
Mayor información en el portal web de seguridad de alimentos de la Comisión Europea
http://ec.europa.eu/food/food/foodlaw/index_en.htm
Los documentos de la Unión Europa están disponibles en idioma español en sitios web
de la Unión Europa, mayores antecedentes en
http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_and_packaging/l2
1090_es.htm|2

ESTADISTICAS - IMPORTACIONES
1504 2090

Los demás Grasas y Aceites de Pescado 2008

PRINCIPALES
PAISES DE ORIGEN

MONTO

(ton)
Francia

CANTIDAD

(Miles de US$)

% DE
PARTICIPACION
EN EL MERCADO
valor

3.337,6

4.857

24,64

Reino Unido

270,7

4.086

20,73

Países Bajos

1.232,5

3.290

16,69

Dinamarca

1.008,8

1.445

7,33

Canadá115,9

1.433

7,27

Islandia

793,5

1.264

6,41

Subtotal

6.795,0

16.375

83,08

Total Importado

7.364,5

19.711

100,00

1504 2090

Los demás Grasas y Aceites de Pescado 2007

PRINCIPALES
PAISES DE ORIGEN

CANTIDAD

MONTO

(ton)

(Miles de US$)

% DE
PARTICIPACION
EN EL MERCADO
valor

Reino Unido

403,3

4.552

24,15

Canadá...