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Manual de Identidad Gráfica

IMPORTANTE
Este documento contiene reglas y
lineamientos definidos para la
correcta aplicación de la identidad de
marca de La Granja de Xalapa.

Indice
A

D

B

E

Antecedentes
A1. Reseña
A2. Visión / Misión
A3. Valores

Identidad Verbal
B1. Uso del Nombre de Marca
B2. Promesa de Venta / Slogan.

CIdentidad Visual
C1 La Marca.
C2 Símbolo.
C3 Logotipo.
C4 Gama Cromática.
C5 Estructura Reticular.
C6 Positivo Negativo.
C7 Zona de Protección.
C8 Usos Permitidos.
C9 Usos Incorrectos.
C10 Elementos de Diseño: Slogan.

Papelería
D1 Tarjeta de Presentación
D2 Hoja Membretada
D4 Factura

Señaletica
F1 Canales de comunicación.
F2 Exteriores.

F

Uniformes
G1 Gerente.
G2Administrativo.
G3 Cajera.
G4 Repartidor.
G5 Responsable de área.

A
ANTECEDENTES

Antecedentes
A1 Reseña

L

a palabra “abarrotes” procede
del verbo abarrotar, llenar algo
al máximo. Es un americanismo
que designa al establecimiento de
ventas de productos de abasto, de
consumo habitual. Comenzó a
utilizarse en las colonias españolas de
América donde los establecimientos
de ventaquedaban abarrotados de
víveres y otros productos tras la
llegada de un buque al puerto
procedente de España o de otras
colonias.
Historia de los abarrotes
Es bien sabido que en el México
prehispánico se practicaba el
comercio y que eran diversas formas
de intercambio las que mantenían
economía, incluyendo el trueque,
según sus necesidades.
En los mercados de México –
Tenochtitlán, loscomerciantes, los
“poshtecas” y mercaderes de tierras
lejanas llevaban productos a la capital
“Tenoshca”, vendían a las plazas
organizadas dentro de la ciudad. Así
se entiende cuando Hernán Cortés
en sus cartas de relación hablaba del
mercado de Tlatelolco… “ tiene esta
ciudad muchas plazas donde hay
continuo mercado y trato de
c o m p r a r y ve n d e r … ” e s p o s i b l e
aceptar queen Tenochtitlán había

más mercados que en Tlatelolco. Así
cada barrio tenía su propia plaza para
contratar al mercado. Existían los
mercados de Tlatelolco, en el barrio de
San Juan de la penit encia el de
Moyotlán y en el barrio llamado de San
Pablo, estaba un “tianguillo” o “tianguis
pequeño”.
Durante el Porfiriato, a los peones los
obligaban a trabajar en las haciendas
contra suvoluntad y tenían que
comprar todo en la tienda de la misma
hacienda, que llamaban “Tienda de
raya”. Por eso tenían que seguir
trabajando hasta terminar de pagar
todo lo que debían. El agricultor recibía
de las tiendas de raya artículos y
mercancías para vivir, aunque con
precios exageradamente altos, por lo
que este se consideraba uno de los
pasados mas negros del crédito
agrícola deMéxico, desde la época de
la Colonia pasando por la
Independencia, hasta fines del
Porfiriato.
Posteriormente surge el comercio al
menudeo, tomando los nombres de
“estanquillos” y “tendajones” y que
actualmente se conocen como
“misceláneas”. Estos fueron
manejados desde su aparición por
mexicanos, españoles y años mas
tarde por los chinos.

En los años 40´s se dio paso a la
instalaciónde nuevas tiendas de
autoservicio, las cuales existen hasta
la fecha. Con este nuevo concepto de
tiendas, evidentemente, se
modificaron los hábitos de consumo
en nuestro País.
Dado que los Supermercados
difícilmente pueden abarcar a todas
las clases sociales, se ha considerado
estas tiendas de tipo elitista. Tienen
buena organización y mercadotecnia,
pensando en sus mensajespublicitarios, pero sobretodo
instalándose en lugares estratégicos
dentro de las ciudades.
Más adelante en los años 80´s
surgen la edificación de la Central de
Abasto de Iztapalapa, que da pie a que
haya una central de abasto en las
grandes ciudades de la República
Mexicana, las cuales abastecen a la
mayoría de los comercios de la ciudad.
Hoy en día, los comercios de
abarrotes, misceláneas,...