Licenciado

Componente de Transformación Curricular
Familias Profesionales y Especialidades
Bachillerato Técnico

Hotelería
Especialización Alojamiento

ENUNCIADO GENERAL DEL CURRÍCULO

Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales y Especialidades

OBJETIVO GENERAL DEL CURRÍCULO

Administrar el área de alojamiento, a partir de los objetivos generales del establecimiento,asegurando la acogida y atención del cliente y la correcta prestación de los servicios del
área.

Objetivos específicos del currículo
1.

Gestionar y supervisar el servicio de recepción, conserjería y comunicaciones.

2.

Organizar y supervisar el servicio de pisos, áreas públicas, lavandería y lencería, prestando asistencia
técnica y operativa.

3.

Planificar y controlar, a sunivel, el área de alojamiento.

4.

Ejecutar y controlar el desarrollo de acciones comerciales, participando en su organización.

5.

Obtener e interpretar información en la lengua extranjera correspondiente y comunicarse, con propiedad y
fluidez y en supuestas situaciones habituales de la profesión, con hipotéticos clientes que usan dicha
lengua.

6.

Obtener información en la lenguaextranjera correspondiente y comunicarse, a nivel básico y en supuestas
situaciones habituales de la profesión, con hipotéticos clientes que usan dicha lengua.

7.

Analizar y desarrollar procesos de comunicación, negociación, solución de conflictos, toma de decisiones
y ejercicio del liderazgo en el ámbito de equipos de trabajo profesionales, aplicando las respectivas
técnicas yprocedimientos.

8.

Realizar tareas específicas de gestión y supervisión del servicio de recepción, conserjería y comunicaciones, de organización, gestión y supervisión del servicio de pisos, áreas públicas, lavandería y lencería, y de
implementación de programas comerciales, en situaciones reales de actividad profesional.

9.

Conocer la situación socioeconómica y de inserción profesional del sectoral que pertenece la figura
profesional (FIP), de su marco legal laboral y de las condiciones relativas al mantenimiento de la higiene
y seguridad en el trabajo

Bachillerato Técnico en Hotelería
Especialización Alojamiento

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Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales y Especialidades

ESTRUCTURA MODULAR DEL CURRÍCULO
a) Módulos asociados a Unidades deCompetencia
Módulo 1: Recepción y atención al cliente

Objetivo:
Gestionar y supervisar el servicio de recepción, conserjería y comunicaciones.
Contenidos
Procedimientos
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Proponer diferentes modelos de organización del
departamento de recepción.
Analizar información de procesos de servicio propios del departamento de recepción.
Diseñar procesos de serviciode recepción.
Estimar y asignar tiempos para la realización de
tareas.
Aplicar procedimientos de gestión de reservas,
manejando software específico.
Utilizar las aplicaciones estadísticas pertinentes
como medio de análisis de la información de gestión de reservas para la obtención de conclusiones
operativas.
Tratar quejas habituales en situaciones simuladas.
Analizar documentos sobrereclamaciones y denuncias.
Aplicar técnicas de comunicación y de habilidades
sociales específicas, en el marco de los servicios
de alojamiento, en función de tipologías de supuestos clientes y situaciones.
Aplicar normas deontológicas, de protocolo y de
conducta e imagen personal de los profesionales
del área de alojamiento.
Aplicar diferentes tipos de técnicas, formas y procesos demerchandising y de venta directa de servicios de alojamiento, en función de tipologías de
clientes y situaciones, en las fases de acogida, programa de venta, sugerencias y recomendaciones,
seguimiento y despedida.
Simular situaciones de emisión de información oral
sobre los servicios del hotel.
Aplicar las técnicas y procedimientos económicoadministrativos que se derivan de la entrada, estancia y...