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INTRODUCCIÓN
En una época de globalización y de alta competitividad de productos o servicios, como lo es en el cambiante mundo del marketing es necesario estar alerta a las exigencias y expectativas del mercado, es de vital importancia para asegurar el éxito de las empresas hacer uso de técnicas y herramientas, una de ellas es llevar a cabo un estudio de mercado, en conjunto con una serie deinvestigaciones como lo son, competencia, los canales de distribución, lugares de venta del producto, que tanta publicidad existe en el mercado, precios, etc.
En la actualidad la comida rápida está posicionada en el mercado peruano debido a su estilo de alimentación, donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados.
Una de las característicasmás importantes de la comida rápida, es que se consume sin el empleo de cubiertos, algunos de estos ejemplos son pizzas, hamburguesas, sándwiches, papas fritas, etc.
Con este trabajo de investigación Tani Burguer, podrá conocer la situación real de su negocio y a partir de ello mejorar y potenciar sus ventas, redituabilidad y permanencia en el mercado.
TEMA
Fase:
DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
Laestrategia aplicada en la promoción de venta no es lo suficientemente eficaz. Los volantes repartidos no están dando los resultados esperados. Los clientes por algún motivo desconocido están insatisfechos y acaban acudiendo a otros establecimientos. El local es pequeño, la falta de comodidad y otras causas similares.
Objetivos de Investigación.
Conocimiento de los gustos y preferencias de losclientes.
¿por qué compran este producto?
Los días y horas en que suelen acudir con más frecuencia.
El producto que más consumen.
Nivel de satisfacción de los clientes.
Competidores dentro de su mercado
Fase:
ELECCIÓN DEL TIPÓ DE INVESTIGACIÓN
INVESTIGACIÓN DESCRIPTIVA
La búsqueda de preferencias de los productos que menos consumen los clientes por medio de encuestas.
2.3.Aspectosrelevantes vinculados a los problemas de la investigación
Servicio de delivery.
Competidores dentro de su mercado.
Disponibilidad de personal calificado.
Bajo nivel de ventas.
Falta de publicidad.
Justificación de la investigación.
Descripción del problema.
Debido a la gran competencia del mercado y a la reducción de las ventas de hamburguesas y pollo broaster, se tiene la necesidad de implementaruna estrategia que aumente las ventas.
Objetivo General ¿Por qué se hace?
Para ofrecer un producto de buena calidad en el mercado se piensa implementar un carrito alternativo que permita una mejor disposición de estos productos.
Objetivo Específico ¿Para qué se hace?
Para mejorar las ventas y los ingresos económicos, al mismo tiempo que se proporciona al consumidor un producto de buena calidadque le aporte los requerimientos nutricionales adecuados.
Metas cuantitativas concepto ¿Cómo, en qué tiempo, lugar y cantidad se realiza el objetivo en específico?
Realizar una publicidad masiva a nivel de la institución educativa
Hacer ventas a delivery sin costo adicional.
Duplicar el ingreso económico actual en un 50 % en un año.
La información se piensa obtener mediante encuestasrealizadas en toda la entidad, con ayuda de 1 voluntario por cada 100 habitantes.
Formulación del problema
¿Cómo influye el Marketing en las ventas y rentabilidad de la empresa Míster Burguer, Iquitos 2013?
IVOBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
4.1Objetivo General:
Determinar la influencia del marketing en la venta y rentabilidad de la empresa Míster Burguer, Iquitos 2013.
4.2 ObjetivosEspecíficos
Identificar tipos de marketing de la empresa de Míster Burguer, Iquitos 2013
Analizar el nivel de ventas y rentabilidad de Míster Burguer, Iquitos 2013
Identificar el valor del producto de Míster Burguer, Iquitos 2013
V. FUNDAMENTACION TEORICA
5.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
5.1.1. ANTECECDENTES N°1
“ESTUDIO DEL CAPITAL DE TRABAJO EN LA EMPRESAS COMERCIALES DE IQUITOS:...