licenciatura en nutricion





Act.2
ANTERIOR
ACTUAL
*Ovalo
*Derivados de harina mayor porción
*Agua al principio
*No hay actividad física
*No hay sal
*Forma de plato
*Frutas y verduras en mayor porción
*Agua como centro*Actividad física
*Sal

Act.3
El mensaje elegido es el Nº 5 “Limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azucares y sal”.
Este mensaje lo utilizaría dentrode las instituciones educativas de todos los niveles (Inicial, Primario y Secundario) para educar en una alimentación sana a los futuros ciudadanos.
Implementaríamos para poder cumplir este mensajeintroducir en los educandos la importancia de la limitación de estos alimentos azucarados, grasos, etc. A través de charlas o bien también, transformando este tema en un contenido trasversal dentro delcurriculum de la institución para lograr un mejor seguimiento y acompañamiento convirtiendo a los alumnos en agentes multiplicadores de este importante conocimiento que es cuidar “nuestra salud”.
Paralograr esto será necesario implementar además de contenidos y acompañamiento “hábitos” los cuales serán tratados a través de procesos compartidos en la casa y en la escuela dentro de la escuela seimplementaran un “KIOSCO SALUDABLE” el cual anulara por completo el uso del kiosco habitual (lleno de golosinas y comida chatarra).
En el nuevo Kiosco podrán encontrar: jugos naturales, frutas frescas,barras de cereales, etc. Esto promoverá el cambio en nuestros niños en una mejor alimentación y calidad de vida.

Act.4
Ejemplos de situaciones en los que usaría la guía alimentaria:
Todos losniveles educativos
Comedores
Consultorio
Publicaciones y propagandas
Comercios
Institutos deportivos
Campamentos
Act.5
_Los productos light no engordan….MITO
_La sal engorda…MITO
_El alcohol, la cafeína yla coca son considerados adictivos por los mormones y su consumo conduce al mal estar físico y emociona…TABU
_La fruta engorda mas si se come como postre….MITO
_Los jaimistas son una religión...