licenciatura

PRESENTACIÓN
Todos los proyectos empresariales nacen con el propósito de crecer, fortalecerse y expandirse. Esa
búsqueda de progreso y éxito, en la mayoría de los casos, es asumida por el o los gestores del proyecto
a través de la misma organización, bajo la figura de sucursales y subsidiarias. Desde hace mucho tiempo
atrás, se ha tratado de aplicar también nociones de asociación quepermitieran ampliar la cobertura
de los mercados. Sin embargo, allá por los años 1912, fue en los Estados Unidos donde aparecieron
sistemas de comercialización, que hoy conocemos como franquicias. En ese país, actualmente, el 95%
de las pequeñas empresas utilizan las franquicias.
En Perú, podemos decir que el año 2005 se inició el “boom” de las franquicias. Gracias a un crecimiento
del 30% anual,para principios del año 2009 ya se contaban con 125 empresas franquiciantes; de las
cuales el 40% eran peruanas y de estas 50 empresas nacionales, el 90% eran pequeñas empresas.
Mención especial merece, el que a inicios del 2009, Perú ya había exportado 12 marcas de franquicias
a 15 países. Al margen de estos aspectos positivos y destacables debemos reconocer que de las 50 mil
pequeñas empresasperuanas, no llegan ni al uno por mil las que están involucradas en el sistema de
franquicias.
Todo lo anterior nos demuestra las enormes potencialidades de la franquicia como mecanismo de
expansión comercial, especialmente como oportunidad de incrementar sus negocios para las pequeñas
empresas. Tal como podemos apreciar en el presente libro, la empresa franquiciante antes de llegar
a esasituación ventajosa, tiene que hacer su tarea de formalización que le permita ser competitiva.
Es precisamente su fortaleza operativa como concepto o como proceso productivo-comercial el que
cederá a sus franquiciados, a cambio de una contraprestación económica como cuota inicial y regalías,
además de la satisfacción de ver su modelo de negocio o su marca difundirse, incluso, por el mundo.
Tambiénpara el franquiciado hay ventajas importantes, como el iniciar su actividad empresarial sobre
negocios cuya viabilidad exitosa ya se ha comprobado; la asistencia técnica que recibe de parte del
franquiciante para que no se desnaturalice el know how del negocio; el apoyo para que las actividades
críticas de promoción se realicen de manera adecuada; y la zona de exclusividad que impide abrirotro
local de la misma marca en su área de acción, entre otras.
Finalmente, el tema de la franquicia se hace más apasionante aún cuando el autor del libro nos habla
de las microfranquicias en negocios que se realizan en carritos, kioscos y módulos en calles y centros
comerciales para la venta de raspadillas, emparedados, revistas, recarga de cartuchos de impresoras,
etc. Todo lo cual, amplía lasoportunidades de generación de empleo.
Hablar de franquicias es hablar de un vocablo cada vez más usado en el país y esto debido a que vivimos
una realidad económica y los efectos de una globalización que une personas, culturas y economías,
exponiéndonos a nuevas formas de hacer negocios y por lo tanto a nuevos retos empresariales.
La franquicia ha demostrado ser el modelo de negocio másexitoso de crecimiento empresarial, al haber
permitido que los conceptos exitosos de una región demográfica puedan ser replicados en otra. La franquicia
permite que pequeños o medianos negocios se expandan en cadena pero en manos de terceros, quienes
añadirán valor a la marca, generarán empleo y ganancias para ambas partes, franquiciante y franquiciado.
No son pocas las experiencias de pequeñas ymedianas empresas de nuestro país que ya han logrado
expandirse en el territorio y también transponer nuestras fronteras bajo este formato, convirtiéndose en
multinacionales al operar en varios países. A pesar de estas experiencias exitosas de empresarios peruanos
que apostaron por el modelo de franquicias, estas no pueden considerarse como fruto de una política
de Estado o un esfuerzo...