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BENEFICIOS DEL POLVO DE FRAMBUESA INCLUYENDOLO EN UN ENJUEGUE BUCAL EN HIDALGO
Una dieta rica en frutas y vegetales está asociada con un bajo riesgo de contraer enfermedades crónico–degenerativastales como: cáncer, arteriosclerosis, artritis y alteraciones cardiovasculares, atribuyendo este efecto protector a la presencia de compuestos bioactivos, dentro de los cuales destacan los polifenoles.La frambuesa es una fruta que posee cantidades importantes de estos compuestos, particularmente ácido elágico, elagitaninos, antocianinas, ácidos fenólicos y algunos otros flavonoides.
Un estudioreciente realizado con ratas a las que suministraron dietas suplementadas con extractos de zarzamora, frambuesas negras y ácido elágico mostró con claridad la capacidad de este último para suprimir elvolumen y la incidencia de tumores.
La frambuesa también es fuente importante de antocianinas, que al igual que el ácido elágico, poseen propiedades nutraceúticas dentro de las cuales destaca suactividad antioxidante, que tiene relevancia porque impide las reacciones de oxidación en cadena que desatan los radicales libres provenientes del metabolismo celular.
Por estos mismos beneficios de dichafruta es que se pensó en la creación de una enjuague bucal pensando en los beneficios y el aumento de la salud bucal en Hidalgo ya que el enjuague bucal es una solución que suele usarse para mantenerla higiene bucal después del cepillado dental para eliminar las bacterias y microorganismos causantes de caries y eliminar el aliento desagradable.
Existen enjuagues con función específica; según sucomposición, algunos están compuestos por eucalipto, mentol, timol, salicilato de metilo, etc, por lo que agregando la frambuesa se pretende aumentar sus funciones de dicho enjuague.
Hay formas parauna utilización adecuada para cada enjuague para no perder efectividad en cada producto como es el uso diario, 20ml de enjuague durante 30 segundos 2 veces al día.

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