licenciatura
Páginas: 3 (645 palabras)
Publicado: 7 de diciembre de 2013
ÍNDICE
ÍNDICE 2
PRESENTACIÓN 4
1. RESUMEN EJECUTIVO 5
2.1. Información general del proyecto. 6
2. DEFINICIÓN DEL PROYECTO 9
3. ESTUDIO DE MERCADO 14
4.2. Análisis de la Demanda 154.3. Análisis del Entorno 16
4.4. Demanda Presente y Pasada 17
4.5. Demanda Futura 19
4.6. Análisis de la Competencia 20
4.7. Análisis de la Comercialización 25
4.8. Análisis del Mercado Proveedor29
4. ESTUDIO TÉCNICO 30
5.9. Tecnología y procesos 31
5.10. Tamaño del Proyecto 34
5.11. Localización del Proyecto 45
5. ESTUDIO LEGAL Y ASPECTOS AMBIENTALES 47
6.12. Aspectos legales 486.13.1. Viabilidad legal
6.13.2. Formas Societarias 49
6.13.3. Registro de marca 51
6.13.4. Licencias 53
6.13.5. Afectación tributaria 54
6. ESTUDIO DE LA ORGANIZACIÓN 60
7.13. Pasos básicospara organizar 61
7.14. Funciones y atribuciones 62
7. ESTUDIO DE LAS INVERSIONES 65
8.15. Estructura de la Inversión y Financiamiento Total del Proyecto 66
8.16. Estructura de capital 67
8.17.Información General del Préstamo
8.18. Amortización de la Deuda 68
8. ESTUDIO DE INGRESOS Y EGRESOS 69
9.19. Presupuesto de ventas 70
9.20. Presupuesto de compras
9.21. Presupuesto de gastos defabricación
9.22. Presupuesto de gastos operativos
9.23. Flujo de Caja 71
9.24. Estado de Ganancias y Pérdidas Proyectado 72
9.25. Balance General Proyectado 73
9. EVALUACIÓN ECONÓMICA YFINANCIERA 73
10.26. VAN a partir del Flujo de Caja 74
10.27. TIR a partir del Flujo de Caja
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 75
PRESENTACIÓN
L
a selva peruana es un lugar turístico yexótico con una variedad de licores tradicionales únicos en el mundo, por ello nos constituimos para ejecutar el proyecto “ORANGE LICOR”, destilado de jugo de naranja a un nivel o grado de alcohol aptopara el consumo humano, sumado a esto un sabor y aroma con alto concentrado de propiedades curativas; una innovación en licor que por su calidad pretendemos ocupar los más exigentes mercados de la...
ÍNDICE 2
PRESENTACIÓN 4
1. RESUMEN EJECUTIVO 5
2.1. Información general del proyecto. 6
2. DEFINICIÓN DEL PROYECTO 9
3. ESTUDIO DE MERCADO 14
4.2. Análisis de la Demanda 154.3. Análisis del Entorno 16
4.4. Demanda Presente y Pasada 17
4.5. Demanda Futura 19
4.6. Análisis de la Competencia 20
4.7. Análisis de la Comercialización 25
4.8. Análisis del Mercado Proveedor29
4. ESTUDIO TÉCNICO 30
5.9. Tecnología y procesos 31
5.10. Tamaño del Proyecto 34
5.11. Localización del Proyecto 45
5. ESTUDIO LEGAL Y ASPECTOS AMBIENTALES 47
6.12. Aspectos legales 486.13.1. Viabilidad legal
6.13.2. Formas Societarias 49
6.13.3. Registro de marca 51
6.13.4. Licencias 53
6.13.5. Afectación tributaria 54
6. ESTUDIO DE LA ORGANIZACIÓN 60
7.13. Pasos básicospara organizar 61
7.14. Funciones y atribuciones 62
7. ESTUDIO DE LAS INVERSIONES 65
8.15. Estructura de la Inversión y Financiamiento Total del Proyecto 66
8.16. Estructura de capital 67
8.17.Información General del Préstamo
8.18. Amortización de la Deuda 68
8. ESTUDIO DE INGRESOS Y EGRESOS 69
9.19. Presupuesto de ventas 70
9.20. Presupuesto de compras
9.21. Presupuesto de gastos defabricación
9.22. Presupuesto de gastos operativos
9.23. Flujo de Caja 71
9.24. Estado de Ganancias y Pérdidas Proyectado 72
9.25. Balance General Proyectado 73
9. EVALUACIÓN ECONÓMICA YFINANCIERA 73
10.26. VAN a partir del Flujo de Caja 74
10.27. TIR a partir del Flujo de Caja
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 75
PRESENTACIÓN
L
a selva peruana es un lugar turístico yexótico con una variedad de licores tradicionales únicos en el mundo, por ello nos constituimos para ejecutar el proyecto “ORANGE LICOR”, destilado de jugo de naranja a un nivel o grado de alcohol aptopara el consumo humano, sumado a esto un sabor y aroma con alto concentrado de propiedades curativas; una innovación en licor que por su calidad pretendemos ocupar los más exigentes mercados de la...
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