licenciatura

PRACTICA ADMINISTRATIVA*:
1. Diseño de MISIÓN y VISIÓN organizacionales.
2. Planteamiento de al menos:
a. 5 objetivos a corto plazo
b. 3 objetivos a mediano plazo.
c. 1 objetivo a largo.
3. Diseño de organigrama.
4. Entrevista a Gerente General, reporte. YO LA HAGO (PABLO)
5. Conclusiones
* Esto podrá ser bajo dos modalidades: A. Si el alumno(a) se encuentra en una empresaformalmente constituida o con estos elementos ya institucionalizados, será el ejercicio una EVALUACIÓN de éstos elementos conforme a los conceptos vistos en clase. B. Si es un caso contrario, es partir de cero, es decir, comenzar, con base en los conceptos en clase diseñados.

















RESOLVER PREGUNTAS DEL FINAL DE LOS 2 CUESTINAMIENTOS

PRBLEMA # 1
HASTA EN LAS MEJORESFAMILIAS. EL CASO DE LA “COMPAÑÍA HOTELERA GRAN BAJÍO”
Fundado hace 40 años, el hotel “Gran Bajío” se ha convertido en una de las empresas familiares más importantes en la zona centro del país. Su desarrollo ha sido tan exitoso que en la actualidad existen ya cuatro hoteles en la ciudad de León Gto., administrados por la “Compañía Hotelera Gran Bajío”, misma que se integra además con una empresaproveedora de insumos para hoteles y restaurantes, una agencia de viajes y una compañía de publicidad, encargada de manejar la imagen del grupo.
Al morir el fundador, Eliseo Vega, el negocio pasó a manos de su hija mayor, la Lic. Mónica Vega, quien comparte la responsabilidad de la administración con el CP Pedro Romero, amigo de la infancia y además su compadre. Raúl Castro, hijo de Mónica, esactualmente Gerente General de uno de los hoteles del grupo, y su hermana Beatriz ocupa el mismo cargo en la agencia de viajes.
Existe un Departamento de Recursos Humanos que da servicio a todas las empresas del grupo de manera integral, cuya jefatura está a cargo de la Lic. Margarita Razo desde hace seis meses. Un año antes de la llegada de Margarita, el puesto lo ocupaba la Lic. SilviaSánchez, quien renunció debido a las presiones de los miembros de la familia Castro Vega, que al parecer no estaban de acuerdo con su forma de trabajar. Con su renuncia entregó la siguiente carta:
Lic. Mónica Vega. Presidenta. Cía. Hotelera Gran Bajío. Al ser contratada para llevar a cabo la coordinación de la función de recursos humanos en la compañía, el panorama que se me describió erainteresante y retador, lo que personalmente consideré una oportunidad brillante de desarrollo profesional. Sin embargo, conforme transcurrían las semanas todas mis propuestas eran sistemáticamente rechazadas sin que se esgrimiera una razón válida para ello. Personalmente creo que los obstáculos puestos a mi trabajo se debieron a que lo que yo pretendía hacer y que consideraba benéfico para el grupo ypara sus integrantes no congeniaba con los intereses de la familia Castro Vega, que son estrictamente económicos. Atentamente. Lic. Silvia Sánchez.
Raúl Castro hace un año que se tituló como Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, ocupando de inmediato la Gerencia General del más antiguo de los hoteles del grupo. Dado que desde su adolescencia había trabajado en los negocios de lafamilia, tanto los directivos como los empleados solían dirigirse a él con el calificativo de “joven Raúl”, cosa que actualmente no le agrada, al considerarlo, tanto por su nivel académico como por la posición que ocupa, un trato irrespetuoso.
Rogelio Bueno se desempeñaba desde hace 18 años como Gerente de Operaciones, siendo, por consiguiente, subordinado de Raúl Castro, a quien conoceprácticamente desde su niñez.
Estando en una reunión con otros directivos del hotel, Rogelio se dirigió a Castro llamándolo “joven Raúl”. Sin darle tiempo a continuar, Castro lo interrumpe tajante: “No quiero volver a escuchar que se dirige usted a quien es su superior en esos términos irrespetuosos, para usted y para todos, soy el Lic. Raúl Castro, y más vale que nunca lo olvide”. Sin atinar a...