licenciatura

LA SALUD ALIMENTARIA.
Temática: Salud alimentaria
Contenidos.
¿Qué voy a hacer para desarrollarlos contenidos y acciones de promoción y educación para la salud durante el ciclo escolar 2012 – 2013?
¿Qué relación existe entre las acciones planteadas y los contenidos curriculares del grado que voy a atender?
I.-La promoción de la alimentación correcta en los escolares: aplicación de la etapaIII de los Lineamientos generales.
1.- A Partir del diagnostico de los alumnos realizar un balance del tipo de alimentos que existen en la comunidad.
.- Qué los niños conozcan los grupos de alimentos y los beneficios que les proporcionan.
.- Realizar un registro en donde se ubique a los alumnos en las etapas de nutrición y clasificarlos de acuerdo a sus necesidades de nutrición:.- Llevar en elregistro individual de los niños comentarios relevantes en relación a su alimentación y su salud.
.- Llevar el seguimiento con los padres de familia para que el trabajo se de con seguimiento en el hogar.
Campo: Desarrollo físico y salud.
Aspecto: Promoción de la salud.
Competencia: Practica medidas básicas preventivas y de seguridad para preservar su salud.
Aprendizaje esperado: Identificaentre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una alimentación correcta.



2.- En base a la guía alimentaria y a las recetas de lonches nutritivos llevar a cabo conferencias, talleres con los padres de familia, a modo de que aprendamos a brindarle una alimentación sana y nutritiva a los niños.






II.- Estrategia 5 pasos para la saludescolar.
1.- Realizar en los centros escolares una rutina de activación diversificando las actividades.
2.- Promover el consumo de agua potable todos los días en los niños y adultos (adquirir porta garrafones y garrafones de agua purificada o hervida en su caso)
3.- Introducir el hábito de comer verduras y frutas diariamente a la hora de comer en la escuela y en casa.
4.- Compartir todasestas experiencias en la escuela con la familia y con los amigos.

Campo. Desarrollo físico y salud
Aspecto. Coordinación, fuera y equilibrio. Y Promoción de la salud.
Competencia. Mantiene el control de movimientos que implican fuerza, velocidad y flexibilidad en juego y actividades de ejercicio físico.
. Practica medida básicas preventivas para evitar accidentes y riesgos en la escuela y fuerade ella
Aprendizaje esperado. Participa en juegos que lo hacen identificar y mover distintas partes del cuerpo Identifica, entre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una alimentación correcta.

1.-Ejercitate.-
2.- Toma agua:
3.- Come verduras y frutas:
4.- Mídete: 5.-Acude al medico




III.- Alternativas para realizar y fomentar laactivación física regular.

.- Medidas de seguridad:
.- No dejar a los niños solos.
.- Evitar exponerse a los rayos del sol.
.- Estar atento a declaraciones de contingencia ambiental, climatológica, de ser así evitar hacerlo al aire libre.



Campo. Desarrollo físico y salud.
Aspecto. Coordinación, fuerza y equilibrio
Competencia. Mantiene el control de movimientos que implican fuerza,velocidad y flexibilidad en juegos y actividades de ejercicio físico.
Aprendizaje esperado. Participa en juegos que implican control de movimiento del cuerpo durante un tiempo determinado.
IV.- Estrategias y recursos para la promoción y educación para la salud:
a).- El tarjetero. Comida y corrida activan tu vida
.Tarjeta: Con poco y mucho movimiento.
Tiempo: 15 minutos, dos veces a la semana..Ruta de trabajo:
.- Promover la reflexión: ¿Qué juegos conocen?, ¿con cuáles nos movemos poco y en cuales mucho?
.- Realizar prácticas de juegos, al terminar cada semana, escribir o dibujaren el pizarrón las actividades que implican poco mucho movimiento y explicar que cuando el corazón se acelera bombea sangre más rápido a todo el cuerpo y a cada una delas células del organismo, así funciona...