Licenciatura

Feria de Ciencia y Tecnología
Dirección Regional de San Carlos
Circuito 12, Coopevega
Escuela El Roble

Nombre del proyecto: Orégano `Planta Maravillosa`
(Informe escrito)
Nivel: primer grado
Categoría: Monografía
Área temática: Salud y Medicina.
Nombre de la estudiante: Dilany Castro A.
Nombre de tutor: Franciny Alpízar Torres.
# de teléfono tutor: 8395- 09- 51
# teléfono del líderdel proyecto: 8710- 10- 88
Año: 2012
TABLA DE CONTENIDOS

Resumen ------------------------------------------------------------------------------------- 2
Título ------------------------------------------------------------------------------------------- 3
Agradecimiento ------------------------------------------------------------------------------ 3
Introducción---------------------------------------------------------------------------------- 4
Antecedentes -------------------------------------------------------------------------------- 5
Objetivos -------------------------------------------------------------------------------------- 5
¿Qué es el orégano? ---------------------------------------------------------------------- 6
Composición del orégano---------------------------------------------------------------- 6
Usos medicinales del orégano ---------------------------------------------------------- 7,8
Propiedades curativas -------------------------------------------------------------------- 9
Remedios populares con orégano ----------------------------------------------------- 9
Contraindicaciones del orégano-------------------------------------------------------- 10
Uso en comidas ----------------------------------------------------------------------------- 10, 11
Metodología ---------------------------------------------------------------------------------- 11
Discusión y Análisis ------------------------------------------------------------------------ 11, 12
Conclusiones y recomendaciones ------------------------------------------------------ 12Bibliografía ------------------------------------------------------------------------------------ 13
Anexos ----------------------------------------------------------------------------------------- 14

Resumen
Objetivos Generales.
-Investigar los usos y propiedades del orégano, tanto en la parte medicinal como en la cocina, así como sus contraindicaciones.
Objetivos Específicos.
-Conocerlas aplicaciones del orégano en las diferentes enfermedades.
-Identificar los usos del orégano en los diferentes actividades culinarias.
-Investigar los componentes del orégano.
-Conocer las contraindicaciones del orégano.
Planteamiento del problema o pregunta generadora de investigación.
¿Cuáles son los usos del orégano en la cocina y medicina?

Métodos.
-Se lleva a cabo una investigaciónutilizando internet, libros y entrevistas.
-Se realizan dos consultas a internet.
-Se sintetiza la información más sobresaliente y útil.
-Se realizan tres entrevistas a diferentes personas para saber en que alimentos emplean el orégano.
Conclusiones.
-Existen varias clases de orégano.
-Es una planta que se produce en muchas partes del mundo.
-La composición del orégano es rosmarínico, elácido palmítico, oleico, ursólico y cáprico.
-El orégano es utilizado para combatir muchas enfermedades y aliviar malestares.
-El orégano posee contraindicaciones en algunos casos no es recomendable usarlo.
-Es usado para condimentar dar sabor y olor a muchos platillos que consumimos.

Título: El orégano ``Planta maravillosa.

Agradecimientos.
Mi agradecimientos, primero a Dios que esquien me permite realizar todo lo que hago, a mis padres, compañeros y maestros si ellos no sería posible llevar a cabo este proyecto.

Introducción.

En mi escuela, jardín de mi casa y otros lugares he podido observar algunas plantas llamada orégano. He podido observar algunos usos que le dan mis padres y abuelos y de ahí mi curiosidad por saber más sobre esta planta.
Quiero saber sus...