licenciatura

Buen Uso y Manejo de Agroquímicos (BUMA)

30 de julio de 2014

IMPORTANCIA DEL USO DE LOS PLAGUICIDAS
El mundo depende para su abastecimiento de alimentos
de la agricultura.

Las plagas destruyen anualmente cerca del 35% de las
cosechas por la acción de
insectos, microorganismos, roedores y aves.

El desarrollo industrial, Las aglomeraciones humanas y
La explotación de diversosrecursos naturales, reducen la
superficie de terreno empleada para el cultivo.

Muchas zonas del mundo se enfrentan a una grave
escasez de alimentos.
DATOS TOMADOS DE COFEPRIS 2012

IMPORTANCIA DEL USO DE LOS PLAGUICIDAS
En México, la actividad agrícola corre a cargo de
cuatro millones 756 mil 311 personas.

Cada mexicano dedicado al campo cosecha 47
toneladas en promedio por añoagrícola.

México en una de las diez principales
potencias agroalimentarias del mundo

DATOS TOMADOS DE COFEPRIS 2012

IMPORTANCIA DEL USO DE LOS PLAGUICIDAS

El control de las plagas permite una optimización del
rendimiento de las tierras de uso agrícola

El control de plagas es cualquiera de toda una gama de
intervenciones ambientales cuyo objetivo es orientado a
reducir:
• La incidenciade las plagas de insectos
• Organismos patógenos para las plantas
• Producción máxima de alimentos de alta calidad.

IMPACTO DEL USO DE LOS PLAGUICIDAS

Los plaguicidas son utilizados para:
Protección de cultivos
Control de enfermedades
transmitidas por vectores u
hospederos intermediarios

Su uso puede:
Causar efectos adversos a la
salud humana y al
ambiente, debido a su altaactividad biológica y en algunos
casos de su persistencia en el
ambiente

CONSUMO DE PLAGUICIDAS EN EL MUNDO
Principales países 2009 (toneladas)
140,000

120,000

100,000

80,000

60,000

40,000

20,000

0
México

Japón

Francia

Insecticidas

Colombia

Italia

Herbicidas

Bangladesh

Alemania

Ucrania

Chile

Reino Unido

Fungicidas y bactericidasFuente: http://faostat.fao.org/

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CONSUMO DE PLAGUICIDAS EN EL MUNDO
En 2009 el mercado de plaguicidas agrícolas en México fue aproximadamente
de 700 millones de dólares; el crecimiento promedio anual en los últimos cinco
años ha sido de 5 por ciento.
Uso de plaguicidas por
cultivo (mdd)

Elaborado por el SENASICA, con información del FAOSTAT y comunicación
de empresas de plaguicidas.Maíz

207

Hortalizas

186

Frutales

73

Papa

57

Caña de azúcar

40

Otros cultivos

140

Total

703
7

PLAGUICIDAS REGISTRADOS EN MÉXICO
En 2011, de los plaguicidas registrados en México ante la
COFEPRIS, aproximadamente el 90% eran de origen químico y el 10% de
origen biológico.
4%

2500

9%

2000

22%

1500

65%
1000

500

Iextremadamente tóxicos

0
Químicos Bio Plaguicidas (Botanicos, microbiales, misc

II altamente tóxicos
III moderadamente tóxicos
IV ligeramente tóxicos

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¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?
Plaguicida cualquier sustancia o mezcla de sustancias
prevenir, destruir o controlar cualquier plaga. Incluye a:
•
•

•

destinadas

a

Vectores de enfermedades humanas o de los animales;
Especies deplantas o animales indeseables que causan perjuicio o que
interfieren
de
cualquier
otra
forma
en
la
producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de
alimentos, productos agrícolas;
O que pueden administrarse a los animales para combatir insectos, arácnidos
u otras plagas en o sobre sus cuerpos.

FUENTE: Código Internacional de Conducta para la Distribución yUtilización de Plaguicidas; Directrices sobre
la Prevención y Manejo de la Resistencia a los Plaguicidas. FAO.

¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?
También incluye a las sustancias destinadas a utilizarse como reguladoras del
crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la
densidad de fruta o agentes para evitar la caída prematura de la fruta, y las
sustancias aplicadas a...