Licenciatura
Páginas: 2 (279 palabras)
Publicado: 12 de diciembre de 2012
EL TRIGO Y SU VALOR NUTRICIONAL
El trigo, es una de las fuentes nutricionales más importantes en el mundo entero, porque presenta altos niveles de minerales, especialmentepotasio, fosforo, magnecio, hierro y zinc.
El trigo, es rico en vitamina del complejo B; y en el se destaca la tiamina; que sirve para el adecuado funcionamiento del sistemanervioso, y la niacina; que es necesaria para la transformación de carbohidratos en energia.
Entre sus aportaciones a la salud, están las grandes cantidades de fibras nosolubles ; por lo tanto previene el estreñimiento, evitando el desarrollo de celulas cancerosas en el colon.
El trigo por su elevado nivel de fitosteroles; neutraliza lainfluencia que los estrogenos tienen sobre el cancer de mama.
El trigo contiene fosfolipidos y vitamina E, que ayudan a disminuir el colesterol y a prevenir la arteriosclerosis,llamada asi, por la oxidacion del colesterol en las arterias.
El trigo, por contener un alto porcentaje de proteina y carbohidratos, es un complemento magnifico para elorganismo.
Su aporte en vitamina F o ácido linoleico, fácilita la asimilación de grasas, azúcares y proteinas.
El trigo, ofrece vitaminas del grupo B, mayormente B1, B2, B6,importantisimo para un rendimiento físico adecuado.
El trigo, ayuda a cuidar el cabello, las uñas y la piel, por contener alta concentración de calcio, zinc y vitaminas.
Eltrigo, reduce los niveles de azúcar en la sangre, gracias a sus aportaciones de magnesio y zinc.
El trigo es recomendado, para el cansancio intelectual, y es óptimo en periodosde embarazo, lactancia, crecimiento y estados post operatorios.
El trigo, es una fuente de valor nutricional, que a diario obtenemos de los productos derivados de la harina.
El trigo, es una de las fuentes nutricionales más importantes en el mundo entero, porque presenta altos niveles de minerales, especialmentepotasio, fosforo, magnecio, hierro y zinc.
El trigo, es rico en vitamina del complejo B; y en el se destaca la tiamina; que sirve para el adecuado funcionamiento del sistemanervioso, y la niacina; que es necesaria para la transformación de carbohidratos en energia.
Entre sus aportaciones a la salud, están las grandes cantidades de fibras nosolubles ; por lo tanto previene el estreñimiento, evitando el desarrollo de celulas cancerosas en el colon.
El trigo por su elevado nivel de fitosteroles; neutraliza lainfluencia que los estrogenos tienen sobre el cancer de mama.
El trigo contiene fosfolipidos y vitamina E, que ayudan a disminuir el colesterol y a prevenir la arteriosclerosis,llamada asi, por la oxidacion del colesterol en las arterias.
El trigo, por contener un alto porcentaje de proteina y carbohidratos, es un complemento magnifico para elorganismo.
Su aporte en vitamina F o ácido linoleico, fácilita la asimilación de grasas, azúcares y proteinas.
El trigo, ofrece vitaminas del grupo B, mayormente B1, B2, B6,importantisimo para un rendimiento físico adecuado.
El trigo, ayuda a cuidar el cabello, las uñas y la piel, por contener alta concentración de calcio, zinc y vitaminas.
Eltrigo, reduce los niveles de azúcar en la sangre, gracias a sus aportaciones de magnesio y zinc.
El trigo es recomendado, para el cansancio intelectual, y es óptimo en periodosde embarazo, lactancia, crecimiento y estados post operatorios.
El trigo, es una fuente de valor nutricional, que a diario obtenemos de los productos derivados de la harina.
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