licencidado en Admon
Páginas: 3 (552 palabras)
Publicado: 12 de marzo de 2014
Titulo: Fabricacion e Pelonetes en Hershey’sAntecedentes del problema:
Antecedente del Problema
Hershey’s empresa líder en la producción de chocolate desde 1903 en Estados Unidos, se introdujo aMéxico en 1969 como una empresa de confitería, con la sociedad entre Hershey’s Food Corporation y Anderson Clayton & Co. S.A, formando Nacional de Dulces S.A de C.V.
Hershey’s Foods Corporation,atraves de Hershey’s International, adquirió el total de acciones de Nacional de Dulces S.A de C.V en 1992, para cambiar su razón social a Hershey’s México S.A de C.V. La empresa Hershey’s buscodiversificar su oferta de productos y compro al Grupo Lorena, en el año 2004, logrando obtener entre sus productos mas demandados a los Pelonetes, productos incluidos en la línea de Spicy, estos productospicantes representan el 37% de ventas totales de la empresa.
A principios de noviembre de 2007, el Ing. José Inés Aguilar, Gerente de Producción del área de Spicy de Hershey’s Mexico S.A de C.Vrecibió el pronostico de ventas del siguiente año para Pelonete, producto que representa el 54% de las ventas totales de dicha área, según datos del departamento de Planeación de la demanda en laempresa analizando dicho pronostico, se encontró ante la disyuntiva de decidir, si debía o no ampliar su capacidad de producción, para poder satisfacer la demanda de Pelonetes para le año siguiente. Elquería conocer si la capacidad de producción actual de la línea era suficiente, o si era necesario aumentarla.
Identificación de los Protagonistas
El Gerente de Producción Jose InesAguilar
Hersheys de Méxio S.A de C.V
Producto estrella Pelonetes
Grupo Lorena
Definición del Problema
El proceso de producción de Pelonetes en la planta de Hersheys , se realizaba ,medianteun sistema de fabricación lineal basado en un lay out por producto. El personal de la línea trabajaba turnos de 500 minutos y la empresa les otorgaba 30 minutos para realizar trabajos de limpieza,...
Antecedente del Problema
Hershey’s empresa líder en la producción de chocolate desde 1903 en Estados Unidos, se introdujo aMéxico en 1969 como una empresa de confitería, con la sociedad entre Hershey’s Food Corporation y Anderson Clayton & Co. S.A, formando Nacional de Dulces S.A de C.V.
Hershey’s Foods Corporation,atraves de Hershey’s International, adquirió el total de acciones de Nacional de Dulces S.A de C.V en 1992, para cambiar su razón social a Hershey’s México S.A de C.V. La empresa Hershey’s buscodiversificar su oferta de productos y compro al Grupo Lorena, en el año 2004, logrando obtener entre sus productos mas demandados a los Pelonetes, productos incluidos en la línea de Spicy, estos productospicantes representan el 37% de ventas totales de la empresa.
A principios de noviembre de 2007, el Ing. José Inés Aguilar, Gerente de Producción del área de Spicy de Hershey’s Mexico S.A de C.Vrecibió el pronostico de ventas del siguiente año para Pelonete, producto que representa el 54% de las ventas totales de dicha área, según datos del departamento de Planeación de la demanda en laempresa analizando dicho pronostico, se encontró ante la disyuntiva de decidir, si debía o no ampliar su capacidad de producción, para poder satisfacer la demanda de Pelonetes para le año siguiente. Elquería conocer si la capacidad de producción actual de la línea era suficiente, o si era necesario aumentarla.
Identificación de los Protagonistas
El Gerente de Producción Jose InesAguilar
Hersheys de Méxio S.A de C.V
Producto estrella Pelonetes
Grupo Lorena
Definición del Problema
El proceso de producción de Pelonetes en la planta de Hersheys , se realizaba ,medianteun sistema de fabricación lineal basado en un lay out por producto. El personal de la línea trabajaba turnos de 500 minutos y la empresa les otorgaba 30 minutos para realizar trabajos de limpieza,...
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