Licores Sinc
Páginas: 48 (11894 palabras)
Publicado: 22 de abril de 2011
INDICE
❖ INTRODUCCIÓN 3
❖ 1ª PARTE: Análisis de la situación interna de la empresa elegida 4
❖ 2ª PARTE: Análisis de las oportunidades de mercado 8
❖ 3ª PARTE: Comprensión de los consumidores 11
❖ 4ª PARTE: Análisis de la competencia 14
❖ 5ª PARTE: Segmentación del mercado y posicionamiento 17
❖ Bibliografía 20
❖ Anexo 22
INTRODUCCIÓN
Acontinuación se presenta un análisis de mercado del sector bebidas en España, des de la perspectiva de una mediana empresa alicantina, Licores Sinc S.A, con sede en Alcoi que desde 1964 elabora exitosamente distintas bebidas espirituosas que la ha llevado a estar entre las 50 primeras empresas del sector del CNAE (Clasificación Nacional Actividades Económicas) de España
El principal motivo alque lleva al grupo a la elección de esta empresa, es la posibilidad de elaborar un producto de acuerdo con las exigencias expresadas en el material de practicas de la asignatura de Dirección Comercial I, puesto que el análisis de la situación de la empresa debe estar orientado al lanzamiento de un producto en el mercado de bebidas destinado a satisfacer las necesidades de un determinado segmento demercado: ecológico, deportista, saludable, deportivo…
Como ya se ha comentado, Licores Sinc SA se dedica a la fabricación de bebidas espirituosas, según el Reglamento CE 110/2008 (art. 1),
Somos concientes que los productos elaborados por Licores Sinc SA, no se adecua a esas exigencias, citadas anteriormente pero bajo nuestro punto de vista, es una excelente situación paradiversificar la empresa, acercándose a un segmento de mercado que en estos momentos no estarían dentro de sus principales consumidores. Es por ello que estamos decididos a la elaboración de un nuevo producto, siguiendo técnicas tradicionales de destilación y elaboración de las bebidas espirituosas, pero con una menor graduación, adaptándola a los nuevos hábitos saludables de estilos de vida.El trabajo se compone de un exhaustivo estudio en cinco partes. En la primera parte se presentará la empresa, su historia, los productos que elabora y comercializa, ect... en definitiva, un análisis de la situación interna de la empresa objeto de estudio.
En la segunda parte, se desarrolla un análisis de las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades de la empresa, mediante laobservación y estudio del entorno en el que vive la empresa y el mercado en el que comercializa sus productos.
En la tercera parte, se observaran las características de los consumidores de los productos que elaboran Licores Sinc S.A, observando su comportamiento de compra hábitos de consumo, etc.
La cuarta parte se identificaran y describen las principales empresas que compiten consus diferentes productos con la empresa a estudiar. En último lugar, se realizara una segmentación del mercado tanto de Licores Sinc S.A, como del sector de las bebidas en general.
1ª PARTE
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN INTERNA DE LA EMPRESA ELEGIDA
Tradición y modernidad desde hace más de 40 años
Desde su fundación en el año 1964, Licores Sinc acumula una tradición de más de cuarentaaños dedicados a la elaboración y distribución de bebidas espirituosas. Situada en Alcoy, en pleno corazón de la Sierra de Mariola, dispone de unas modernas instalaciones de más de 10.000 m2 en las que coexisten en perfecta armonía modernidad y tradición.
La fundación de estas destilerías se fundo en 1964, motivada por la necesidad de las pequeñas elaboradoras pequeñas, casi todas decarácter familiar, de unir esfuerzos y modernizar sus instalaciones adaptándolas a la nueva normativa de la época, que impedía entre otras cosas almacenar bebidas alcohólicas en los bajos de las viviendas dentro de los núcleos de población, como se había venido haciendo asta el momento. Esta reestructuración del sector hubiera supuesto la desaparición de la mayoría de los elaboradores, que...
❖ INTRODUCCIÓN 3
❖ 1ª PARTE: Análisis de la situación interna de la empresa elegida 4
❖ 2ª PARTE: Análisis de las oportunidades de mercado 8
❖ 3ª PARTE: Comprensión de los consumidores 11
❖ 4ª PARTE: Análisis de la competencia 14
❖ 5ª PARTE: Segmentación del mercado y posicionamiento 17
❖ Bibliografía 20
❖ Anexo 22
INTRODUCCIÓN
Acontinuación se presenta un análisis de mercado del sector bebidas en España, des de la perspectiva de una mediana empresa alicantina, Licores Sinc S.A, con sede en Alcoi que desde 1964 elabora exitosamente distintas bebidas espirituosas que la ha llevado a estar entre las 50 primeras empresas del sector del CNAE (Clasificación Nacional Actividades Económicas) de España
El principal motivo alque lleva al grupo a la elección de esta empresa, es la posibilidad de elaborar un producto de acuerdo con las exigencias expresadas en el material de practicas de la asignatura de Dirección Comercial I, puesto que el análisis de la situación de la empresa debe estar orientado al lanzamiento de un producto en el mercado de bebidas destinado a satisfacer las necesidades de un determinado segmento demercado: ecológico, deportista, saludable, deportivo…
Como ya se ha comentado, Licores Sinc SA se dedica a la fabricación de bebidas espirituosas, según el Reglamento CE 110/2008 (art. 1),
Somos concientes que los productos elaborados por Licores Sinc SA, no se adecua a esas exigencias, citadas anteriormente pero bajo nuestro punto de vista, es una excelente situación paradiversificar la empresa, acercándose a un segmento de mercado que en estos momentos no estarían dentro de sus principales consumidores. Es por ello que estamos decididos a la elaboración de un nuevo producto, siguiendo técnicas tradicionales de destilación y elaboración de las bebidas espirituosas, pero con una menor graduación, adaptándola a los nuevos hábitos saludables de estilos de vida.El trabajo se compone de un exhaustivo estudio en cinco partes. En la primera parte se presentará la empresa, su historia, los productos que elabora y comercializa, ect... en definitiva, un análisis de la situación interna de la empresa objeto de estudio.
En la segunda parte, se desarrolla un análisis de las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades de la empresa, mediante laobservación y estudio del entorno en el que vive la empresa y el mercado en el que comercializa sus productos.
En la tercera parte, se observaran las características de los consumidores de los productos que elaboran Licores Sinc S.A, observando su comportamiento de compra hábitos de consumo, etc.
La cuarta parte se identificaran y describen las principales empresas que compiten consus diferentes productos con la empresa a estudiar. En último lugar, se realizara una segmentación del mercado tanto de Licores Sinc S.A, como del sector de las bebidas en general.
1ª PARTE
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN INTERNA DE LA EMPRESA ELEGIDA
Tradición y modernidad desde hace más de 40 años
Desde su fundación en el año 1964, Licores Sinc acumula una tradición de más de cuarentaaños dedicados a la elaboración y distribución de bebidas espirituosas. Situada en Alcoy, en pleno corazón de la Sierra de Mariola, dispone de unas modernas instalaciones de más de 10.000 m2 en las que coexisten en perfecta armonía modernidad y tradición.
La fundación de estas destilerías se fundo en 1964, motivada por la necesidad de las pequeñas elaboradoras pequeñas, casi todas decarácter familiar, de unir esfuerzos y modernizar sus instalaciones adaptándolas a la nueva normativa de la época, que impedía entre otras cosas almacenar bebidas alcohólicas en los bajos de las viviendas dentro de los núcleos de población, como se había venido haciendo asta el momento. Esta reestructuración del sector hubiera supuesto la desaparición de la mayoría de los elaboradores, que...
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