Licores


Licores


Origen:
El Galliano, más exactamente Liquore Galliano L'Autentico, es un licor de hierbas dulce creado en 1896 por el destilador y productor italianode brandy Arturo Vaccari, de Livorno (Toscana). Vaccari bautizó la bebida en honor de Giuseppe Galliano, un héroe italiano de la Primera Guerra Ítalo-Etíope de finales del siglo XIX. Tiene un vívidocolor amarillo, procedente de la tartracina (un tinte azoderivado amarillo limón), que simbolizaba las fiebres del oro de los años 1890.
Tiene una apariencia similar a la del Strega, otro licor dehierbas italiano. El Galliano es dulce y tiene un complejo sabor a vainilla y anís con sutiles notas cítricas y a hierbas leñosas. Se emplea como digestivo (para tomarlo tras comidas fuertes) y comoingredientes para cócteles, principalmente el Harvey Wallbanger.
El marca Galliano es actualmente propiedad de la destilería holandesa Lucas Bols, y se comercializa en todo el mundo de su empresaconjunta de distribución, Maxxium. El Galliano se envasa en una botella de forma característica, que recuerda a una columna clásica romana. Varios otros licores se producen también bajo la marca Galliano,incluyendo un Sambuca negro, otro blanco y un amaretto, que se distribuyen predominantemente en Australasia,[] donde son chupitos populares.

Receta:
Palabras clave:Galliano licor galliano, licor, agua destilada, jarabe de maíz, azúcar, colorante de comida, alcohol de grano, extracto de anís, extracto de vainilla, receta de la bebida, bebida, receta, receta de labebida alcohólica, receta de cóctel, cóctel, cóctel, Martini.
Descripción:
Una deliciosa receta de licor Galliano, con agua destilada, jarabe de maíz, azúcar, colorante de comida, alcohol de grano,extracto de anís y vainilla. También enumera las recetas de bebidas similares.
Categoría: Licores
Subcategoría: agua destilada
Ingredientes: 2 tazas de agua destilada
1 taza de jarabe de maíz...