Licuadoras PROFECO

EL LABORATORIO PROFECO REPORTA

Licuadoras eléctricas

La mezcla
perfecta
Podemos conceder que “nada se compara al sabor de una salsa
hecha en molcajete”. Sin embargo, si lo que quieres es preparar
un variedad infinita de alimentos mezclados, no tienes opción:
necesitas un aparato algo más avanzado. Elige la licuadora
que mejor te convenga, por su precio, calidad y durabilidad.
FichaTécnica
Realización del estudio: 16 de julio al 12 de noviembre de 2009 • Periodo del muestreo: 5 de agosto al 5
de octubre de 2009 • Marcas / modelos analizados: 15 / 30 • Pruebas / ensayos realizados: 210 / 1500

56>revistadelconsumidor.gob.mx•ENERO 10

REVISTA DEL CONSUMIDOR•ENERO 10>57

El estudio
Analizamos 30 licuadoras eléctricas de
15 marcas, todas para uso doméstico con
vaso decristal o de plástico de dos hasta
diez velocidades. Cada modelo se sometió
a las siete pruebas descritas a continuación.

58>revistadelconsumidor.gob.mx•ENERO 10

Capacidad de molido
Se determinó la capacidad de
la licuadora para moler granos
en seco, cuyo producto final
debe ser una harina con sólidos muy finos
y sin pedazos grandes.
Ruido
Se midió la intensidad del
ruido generadopor el motor
de la licuadora durante la
prueba de licuado a máxima velocidad.
Ciertamente todas generan ruido, sin
embargo indicamos si éste es considerado
moderado o alto.
Seguridad, durabilidad y
ensambles
Se realizaron distintas pruebas
conforme a la normatividad
nacional aplicable, con la finalidad de establecer: a) si la licuadora presenta riesgo
de descarga eléctrica en alguna desus
partes accesibles cuando es operada bajo

Consumo de energía
Se midió el consumo de
energía en watts (potencia)
que demanda en promedio
la licuadora durante un periodo de uso
representativo a máxima velocidad.
Información al consumidor
Todos los aparatos debían incluir un instructivo de uso. Se
verificó además que la etiqueta informara sobre el tipo de producto, marca, modelo ycaracterísticas de
alimentación eléctrica. Las garantías debían estar en español e indicar sus alcances y restricciones. Todos los modelos
informan correctamente.
Atributos
La tabla de los resultados
obtenidos proporciona información sobre las funciones
y atributos relevantes de cada licuadora.

>Al preparar alimentos es importante que...
Proceses los alimentos en tu licuadora por pocotiempo. Recuerda que la licuadora
realiza su trabajo en segundos, no en minutos. Es recomendable que después de unos
segundos de licuado pares su funcionamiento y verifiques la
consistencia de la mezcla, que licuar de más.

Moulinex
LM210210
México, 1 año

4+pulso / plástico /
vidrio / 1.25 / botonera
442 W

Man
LMU-9090
México, 1 año

7+pulso / metal / vidrio /
1.25 / botonera /
436W

Kenmore
LMU-9018
México, 1 año

7+pulso / metal / vidrio /
1.25 / botonera /
438 W

Oster
BRLY07-200
México, 1 año

3+pulso / metal / vidrio /
1.25 / control digital y motor
reversible / 432 W

Oster
465-13
México, 1 año

Evaluación
global

10+pulso / plástico /
vidrio / 1.25 / botonera /
355 W

Man
LPU-504
México, 1 año

Ensamble y
materiales

DurabilidadNo. de velocidades / base de... /
jarra de... / capacidad de la jarra
(litros) / tipo de control / consumo
promedio medido

Seguridad

Marca / modelo / país
de origen / garantía

Ruido

condiciones normales de uso, b) si el calentamiento de sus partes no sobrepasa
lo marcado en la norma de seguridad, c)
si su diseño es estable y por lo tanto no
tiende a volcarse, d) si el ensamblejarra–
cuchillas presenta fuga de líquido durante
el licuado y e) si sus cuchillas son eficientes
al evitar la oxidación.

Capacidad
de molido

Capacidad de licuado
Se determinó la capacidad
que tiene la licuadora para
mezclar líquidos con sólidos,
a fin de obtener una mezcla con trozos de
sólidos lo más pequeños posibles durante
un periodo de uso representativo.

Capacidad
de...