Lili
Metodología de la Investigación
Alimentos Orgánicos
Alumnos:
Lilia Lupita Cruz Carbajal
Aline Cruz López
Jannet Cruz Vásquez
Fabiola Rubio Ramírez
19 abril 2012
Tema deInvestigación:
Como equipo decidimos escoger este tema por el hecho de que queremos que nuestros turistas puedan ver que en nuestro país también nos encargamos de producir y de promover los alimentosorgánicos.
Queremos que nuestros turistas puedan ver que aparte de que somos una potencia turística muy fuerte debido a nuestros atractivos turísticos también lo sea en nuestra gastronomía, asímismo encargándonos de cuidar y de proteger la salud de nuestros visitantes.
En el mundo los Daneses son los consumidores que más dinero se gastan en la adquisición de este tipo de alimentos, con 132euros per cápita en 2011, cifra que se superará en 2011 a pesar de la crisis y que les sitúa a la cabeza en el consumo, por delante de suizos, austríacos y alemanes.
Así que se preguntaran QUE SON LOSALIMENTOS ORGANICOS?
Los alimentos orgánicos son aquellos que se han elaborado con ingredientes naturales y a través de métodos que no van a alterar ni variar su composición nutricional, lo cual vaa permitir una producción limpia y sana, además de ayudar a la protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes, y que además disminuyan el empleo de energía y desustancias inorgánicas, sobre todo si son de origen sintético.
Los productores de alimentos orgánicos procuran que sus productos estén libres de agroquímicos y no se pueden utilizar para su producción semillao plantas transgénicas.
Los cultivos orgánicos son fertilizados preferentemente mediante la elaboración de compostas con la finalidad de volver a dar al suelo los nutrientes que entrega a través delos alimentos. Entre los métodos agrícolas tradicionales utilizados está el sistema de terrazas o de barreras naturales para evitar el deterioro de los suelos. Pueden además presentar otras...
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