Lilita

Torta de chocolate
Ingredientes:
02 tazas de harina preparada
100 gr. de margarina
04 huevos
1 taza de leche
11/2 de taza de azúcar granulada
½ taza de cocoa
Preparación:
- Batir bien lamargarina, agregar el azúcar y seguir batiendo, echar los huevos uno a uno batiendo bien hasta que estén totalmente incorporado.
- Agregar la harina previamente cernida, cocoa y echar a pocos la leche,mezclando bien, hasta obtener una masa uniforme.
- Llevar a horno precalentado en un molde enmantequillado y enharinado por espacio de media hora o más a temperatura media. Desmoldar sobre unarejilla.

Publicado: Sat Jan 08, 2011 3:47 pm    Asunto: Cómo hacer galletas caseras | |
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Cómo hacer galletas en casa paso a paso facil

Hoy la receta para preparar en casa deliciosas galletaspara el desayuno o merienda para el té o el café: las galletas clásicas, sabrosas y muy sanas, en tan solo 20 minutos!

Una receta rápida y fácil,

ingredientes para preparar las galletas para 8personas:

250 gramos de harina
160 gramos de margarina o mantequilla
75 gramos de azúcar
3 yemas de huevo

Pasemos ahora en lugar de las diversas etapas de preparación :

1 primerlugar, la margarina o mantequilla poner en un caldero fuego lento, para disolverla .
a continuación, coloque la harina en el pollo de la cocina , también llamada encimera de cocina , colocando en elcentro de la mantequilla derretida y mezclar bien
a continuación, añadir 50 gramos de azúcar y las yemas de huevo, mezclar bien, con el fin de lograr una masa suave fina
Se extiende la masa deaproximadamente 1 cm de alto y cortar o hacer los dibujos de las galletas hay moldes para los dibujos en los supermercados redondos o en forma de estrella , un truco es cortar con en vaso

2 paso lo masfacil precalentar el horno a 160 grados con el fin de tener la temperatura en el momento de hornear galletas
poner papel de horno en el fondo para que no se nos peguen , y poner la masa galletas...