limpieza de freidores



Curso Gerencia de Mercadeo
Universidad San Marcos
Julio, 2013
Fecha: ___23 Julio ___________
Hora inicio:
___________ am/pm
Hora final:
___________ am/pm
I1
Lugar de visita:Pizza hut
Ubicación geográfica:
Escazu
Datos del observador y acompañante:


Nombre
Edad
Género
Decisor // Influenciador


1
Jose Azofeifa
40
Masculino…1 Femenino…2
Decisor…1Influenciador…2


2


Masculino…1 Femenino…2
Decisor…1 Influenciador…2


3


Masculino…1 Femenino…2
Decisor…1 Influenciador…2


4


Masculino…1 Femenino…2
Decisor…1Influenciador…2


5


Masculino…1 Femenino…2
Decisor…1 Influenciador…2


¿Ustedes son un grupo de _____? (Lea las opciones. Mención única)
Familia…..1 Amigos…..2 Compañeros de trabajo…..4Otro______________________________________
1


P17
El lugar tiene parqueo
Sí…x..1 No…..2
1

P18
Podría decirme, en una escala del 1 al 5 donde 1 es Muy Malo y 5 Muy Bueno, ¿Quécalificación le asignaría Usted a cada atributo?

Atributos
Muy Malo
Malo
Regular
Bueno
Excelente
Ns/Nr

Señalización del parqueo



X



Espacios disponibles



XRotulación externa informativa



X



Estado físico del lugar



X



Seguridad exterior


X




Recibimiento



X



Temperatura del lugar



X



Olor en el lugarX



Iluminación



X



Música ambiente

X





Espacio interno



X



Limpieza de las mesas antes de sentarse



X



Tiempo de espera de atención inicialX



Tiempo de espera en toma de pedido



X



Comodidad general de las instalaciones



X



Evacuación de dudas o información



X



Limpieza general de lasinstalaciones



X



Servicios sanitarios



X



Zonas verdes



X



Presentación general empleados



X



Atención personal de empleados



X



Calidad de...