limpieza del envase

LIMPIEZA DEL ENVASE

Actualmente en el mundo preocupado por reducir el impacto medioambiental de los residuos de la producción industrial, la necesidad de recuperar las botellas vacías parareutilizarlas es cada vez más urgente y es por eso que el uso de botellas retornables (botellas de vidrio) se incrementado en los últimos años en la fabricación de bebidas gasificadas.

Para elllenado correspondiente de botellas es necesario que estas sean lavadas y esterilizadas exhaustivamente para evitar que la bebida se mezcle con todo tipo de bacterias, residuos, mohos, etc.; queprovocarían que el producto final se vea estropeado y no pueda ser comercializado al público en general; es por eso con el fin de asegurar un buena desinfección se implementa el proceso de Limpieza delenvase.
El Proceso de de Limpieza del envase se divide en varias etapas las cuales son las siguientes:
Selección
Pre-Enjuague
Remojo
Enjuague
Inspección
La cuales son necesarias para una óptimay segura producción en el proceso de bebidas gasificadas.




2.1.- LA SELECCIÓN
La cual consiste en la inspección de las botellas (una a una) para evitar la entrada de impurezas (rocas,metales, entre otros sólidos) que puedan dañar la lavadora en donde los envases serán procesados para su debida limpieza y desinfección.
La selección es necesaria también para evitar el ingreso debotellas en mal estado (rotas, rajadas, entre otros defectos) que sean perjudiciales a la hora de ser llevados al envase correspondiente de estas ya que podrían producirse explosiones de estas por el malestado en el que se encuentran dichas botellas.

2.2.- PRE-ENJUAGUE
En esta etapa se procede a retirar los restos de líquido y suciedad no adherida con una solución Alcalina caliente enconcentraciones variables y temperaturas entre los 40° Y 80° Centígrados; también se usa en esta etapa el uso de aditivos y los agentes antiespumantes y para así obtener un mayor índice de desinfección y...