linaza
Páginas: 2 (457 palabras)
Publicado: 22 de agosto de 2014
Beneficios de la linaza sobre tu organismo
Autor: Editor AJ el Dom, 10/11/2013 - 17:21.
beneficioslinazaSalud y bienestar
La fama de la linaza viene acompañada de múltiples investigacionescientíficas, que han demostrado su valor nutricional y bondades para la salud. Estudios del Instituto Científico para el Estudio de la linaza en Canadá y Estados Unidos señalan que esta semilla es la mejorfuente vegetal de grasos omega 3, fitoestrógenos y además es rica en fibra, lo que la convierte en un alimento que consumido de manera regular previene o cura varias enfermedades.
La semilla delino o linaza es recomendada para tratar enfermedades inflamatorias, estrés, diabetes, digestión, enfermedades cardíacas, sobrepeso, problemas sexuales, retención de líquido, esterilidad, aborto,depresión, alergias y hasta adicciones, reseñó el diario colombiano El Espectador.
Aunque se consigue en aceite y en polvo, los nutricionistas recomiendan molerla en casa para aprovechar al máximo suspropiedades. Sandra Castro, nutricionista, dice que si se consume en aceite, lo ideal es incluir 1 o media cucharada sobre el cereal o fruta de la mañana. Puede sustituir la mantequilla o el aderezo delas ensaladas. “Se puede consumir la semilla entera en ensaladas, pan o arroz. Una cucharada de linaza aporta 50 calorías y 3 gramos de fibra. También hay quien la deja en agua la noche anterior paraque suelte un líquido espeso que funciona como regulador del tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También es útil en caso de estómago ulcerado”, explica Castro.
Sin embargo, advierte laexperta, “la linaza no sustituye al pescado como principal fuente de ácidos grasos omega3 y debe ser consumida con cuidado, pues tiene efectos laxantes”. Recomienda evitarla en el embarazo y lalactancia.
Cuatro razones para consumirla
Control de peso: Tiene efectos laxantes. Ayuda a los riñones a excretar agua y sodio. Sirve consumir una cucharada en caso de dieta. Estimula el trabajo...
Autor: Editor AJ el Dom, 10/11/2013 - 17:21.
beneficioslinazaSalud y bienestar
La fama de la linaza viene acompañada de múltiples investigacionescientíficas, que han demostrado su valor nutricional y bondades para la salud. Estudios del Instituto Científico para el Estudio de la linaza en Canadá y Estados Unidos señalan que esta semilla es la mejorfuente vegetal de grasos omega 3, fitoestrógenos y además es rica en fibra, lo que la convierte en un alimento que consumido de manera regular previene o cura varias enfermedades.
La semilla delino o linaza es recomendada para tratar enfermedades inflamatorias, estrés, diabetes, digestión, enfermedades cardíacas, sobrepeso, problemas sexuales, retención de líquido, esterilidad, aborto,depresión, alergias y hasta adicciones, reseñó el diario colombiano El Espectador.
Aunque se consigue en aceite y en polvo, los nutricionistas recomiendan molerla en casa para aprovechar al máximo suspropiedades. Sandra Castro, nutricionista, dice que si se consume en aceite, lo ideal es incluir 1 o media cucharada sobre el cereal o fruta de la mañana. Puede sustituir la mantequilla o el aderezo delas ensaladas. “Se puede consumir la semilla entera en ensaladas, pan o arroz. Una cucharada de linaza aporta 50 calorías y 3 gramos de fibra. También hay quien la deja en agua la noche anterior paraque suelte un líquido espeso que funciona como regulador del tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También es útil en caso de estómago ulcerado”, explica Castro.
Sin embargo, advierte laexperta, “la linaza no sustituye al pescado como principal fuente de ácidos grasos omega3 y debe ser consumida con cuidado, pues tiene efectos laxantes”. Recomienda evitarla en el embarazo y lalactancia.
Cuatro razones para consumirla
Control de peso: Tiene efectos laxantes. Ayuda a los riñones a excretar agua y sodio. Sirve consumir una cucharada en caso de dieta. Estimula el trabajo...
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