LINEA DE AVES

TRABAJO COLABORATIVO 2
LÍNEA DE PROFUNDIZACIÓN EN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AVÍCOLA
PRESENTADO POR:
LORENA ALEXANDRA AMAYA FERNÁNDEZ CÓD: 1058430253
HÉCTOR BRAULIO CHAVES RECALDE COD.87104948
ESTEBAN ALDE MAR GOYES CEBALLOS COD: 1086104003
CINDY CAMILA AMAYA AVELLANEDA COD: 1024508453
GRUPO: 540001_2
TUTOR
ALEXANDER NIVIA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DECIENCIAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA
2014
OBJETIVO GENERAL
Reconocer las especies de aves para la explotación ya sea de carne o huevo y junto con ellas su comportamiento y el impacto ambiental que estas producen.
INTRODUCCION
Con la realización de esta importante actividad podemos mirar más a fondo la importancia que tiene el sector avícola para Colombia y para nosotros mismo,ya que hoy en día estamos en constante cambio y competitividad, debemos mejorar nuestra calidad de productos.
Este informe permite determinar aspectos importantes de la producción de pollo ya que ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y está muy difundida en las diferentes regiones de Colombia especialmente en climas templados y cálidos debido a su alta rentabilidad, buenaaceptación en el mercado facilidad para encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan aceptables resultados en su conversión alimenticia y también darle una importancia primordial al medio ambiente.
METODOLOGIA
IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS TIPOS GENÉTICOS UTILIZADOS EN LA AVICULTURA.
LÍNEAS AVIARES: Son pies de cría hembras o machos, aptos parala reproducción, que tienen nombre propio o marca registrada y que se han obtenido a través de cruzamientos entre sí por un periodo no menor de cinco generaciones. Pueden ser de cuatro clases:
a) Líneas puras: Aves provenientes de líneas genéticas que mantienen sus características genotípicas y fenotípicas cuando son cruzadas al azar entre sí.
b) Líneas abuelas: Aves provenientes del cruce delíneas puras, que se utilizan en la obtención de líneas reproductoras o multiplicadoras.
c) Líneas reproductoras o multiplicadoras: Aves que se obtienen del cruce de líneas abuelas.
d) Aves comerciales de primera generación: Es el producto final del proceso de incubación de huevos fértiles, provenientes de líneas reproductoras o multiplicadoras. Pueden ser de dos tipos:
- Aves comerciales paraproducción de huevos no fértiles destinados al consumo humano.
- Aves comerciales para producción de carne destinada al consumo humano.
CITATION ICA14 \l 9226 (ICA)CORNISH
- Origen: India
- Peso: 3,5-5 kg.
- Musculatura de pechuga y muslos muy marcada. Ademán erecta y sin plumas opulentas en la cola. Voluminosa cresta de guisante y con la cara poco plumada y muy vascularizada
- Esta razatiene buenas proporciones corporales con lo que se ha popularizado su uso para hacer híbridos de engorde, usándose sobre todo la Cornish blanca.

3690620135255LEGHORN O LIVORNESA
- Origen: Italia y seleccionada en los EEUU
- Variedades: blanca, dorada, marrón,...
- Peso: gallo 2,5 Kg; gallina 2 Kg
- Gran fertilidad en la puesta
- Huevos de tamaño medio y de color blanco
54610123190NEWHAMPSHIRE
- Origen: EEUU. A partir de les razas Rhode, Plymouth Rock y
Cornwall
- Tipo: semipesada. Peso: gallo 4Kg; gallina 3 Kg.
- Plumaje: castaño (canela)
- Aptitud mixta. Existen 2 líneas: una para carne y otra para puesta.
- Huevos de tamaño medio-grande y de color marrón
- Autosexable: ♂ tienen mancha blanca en el plumón sobre membrana del ala

4211320217805PLYMOUTH ROCK
-Origen: EEUU
- Variedades: barrada (semipesada, Peso: gallo 3,5Kg y gallina 3Kg), color blanco
(White Rock, pesada).
- Aptitud: mixta (carne y huevos).
- Huevos de tamaño mediano-grande y de color crema o moreno. Raramente incuban
- Autosexaje: ♂ 1 día mancha más grande en la cabeza que ♀
31940568580RHODE ISLAND RED
- Origen: EEUU. Tiene sangre asiática
- Tipo: semipesada. Peso: gallo...