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Gastronomía
Arte de preparar una buena comida.
La gastronomía, no sólo tiene relación con la comida, sino que también con las distintas culturas que existen en la tierra. Ya que la gastronomía,está vinculada a la cultura de un país. Por lo mismo es que podemos señalar, que cada país posee su propia gastronomía. Es así que hablamos de la gastronomía francesa, italiana, china, mexicana,peruana, etc. 
Algunos campos relacionados con la Gastronomía son:
- Turismo– Historia- Antropología– Sociología - AgronomíaTodos estos elementos o campos están presentes en la cultura arraigada de una nación. La cual, con el paso de los siglos, va dando forma a la gastronomía típica de aquel país o región.
Y afinespodemos mencionar algunos como:
- Hotelería -Administración de negocios gastronómicos - Desarrollo Sustentable- Artes Culinarias
Campo de acción - Gestión Gastronómica
El programa de Tecnología en...