Linea Del Tiempo De La Tabla De Los Elementos
INGREDIENTES
1 PIERNA CON MUSLO CON CUERO.
SEMILLAS DE CILANTRO.
NUEZ MOSCADA EN POLVO.
1 MANOJO DE ESPINACAS.
¼ DE QUESO OAXACA.
1 MANTEQUILLA.
¼ DE JAMON.
SAL ALGUSTO.
PIMIENTA AL GUSTO.
PREPARACION
PASO 1
SE LAVA LA ESPINACA Y SE ENGUAGA LA PIERNA CON MUSLO.
PASO 2
SE LEVANTA EL CUERO DE LA PIERNA CON MUSLO SIN QUITARSELO SE LE PONESAL Y PIMIENTA AL GUSTO LAS SEMILLAS DE CILANTRO Y LA NUEZ MOSCADA TAMBIEN EL JAMON, EL QUESO OAXACA Y LAS ESPINACAS.
PASO 3
SE ENGRASA UNA CHAROLA Y SE METE AL HORNO Y SE REVISA CADA CINCOMINUTOS.
PASTICETAS
INGREDIENTES
300GRAMOS DE HARINA DE TRIGO
150GRAMOS DE MAIZENA SABOR VAINILLA
150 GRAMOS DE AZUCAR GLASS
1 YEMA DE HUEVO
300 GRAMOS DE MANTEQUILLA
1CUCHARADA DE VAINILLA
PISCA DE SAL
PREPARACION
CERNIR LA HARINA CON LA MAIZENA Y SE HACE UNA FUENTE, EN MEDIO DE LA FUENTE SE CREMA LA MANTEQUILLA Y SE VA AGREGANDO POCO A POCOEL AZUCARGLASS, ENSEGUIDA SE AGREGA LA VAINILLA Y LA YEMA DE HUEVO Y POR ULTIMO SE AGREGA LA HARINA DE TRIGO POCO A POCO.
PAY DE DURAZNOS CON CHOCOLATE
INGREDIENTES
½ TAZA DE GALLETASDE CHOCOLATE MOLIDAS
2 BARRAS DE MANTEQUILLA
1 LATA DE DURAZNOS EN ALMIBAR
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
½ TAZA DE CHOCOLATE EN POLVO
1 CUCHARADA DE GRENETINA
NATURAL
1/4 DE TAZA DE AGUA
1MOLDE PARA PAY
PREPARACION
PASO 1
SUAVISAR LA MANTEQUILLA
PASO 2
MEZCLA LAS GALLETAS CON LA MANTEQUILLA PREVIAMENTE SUAVISADA, EXTIENDE CON UN RODILLO Y FORRA EL MOLDE PARA PAYCOLOCA LA MITAD DE LAS REBANADAS DE DURAZNOS CORTADOS EN ABANICOS
PASO 3
MEZCLA LA LECHERA, LA LECHE CLAVEL Y EL CHOCOLATE JUNTO CON LA GRENATINA PREVIAMENTE HIDRATADA EN EL AGUA Y DISUELTA A BAÑOMARÍA, VACIA SOBRE EL MOLDE, REFRIGERA DECORA CON LOS DEMAS DURAZNOS
NOTA: REFRIGERAR POR UNA HORA
BISQUETES
INGREDIENTES
1/2 KILO DE HARINA
½ KILO DE MANTECA O MANTEQUILLA...
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