LINEAMIENTOS PARA LA OPTIMIZACION DE LOS CONTROLES INTERNOS DEL DEPARTAMENTO DE AUDITORIA DEL HOTEL JIRAHARA C, A BARQUISIMETO-EDO LARA

CAPITULO I


EL PROBLEMA


Planteamiento del problema

La crisis política y social que atraviesa el país, las exigencias fiscales un mercado cada vez más competitivo y la demanda del consumidor ha obligado a optimizar las mejoras de los controles internos en las empresas de Venezuela, de manera de adaptar medidas de carácter económico y administrativo que le permitan optimizar elproceso con el propósito de lograr sus objetivos con la mayor eficiencia posible y de esta forma crecer dentro de su actividad económica
En los Estados Unidos en el año 1986, el sector privado desarrolló diversos sistemas de control, sin embargo el éxito de estos había sido parcial, ya que en algunas organizaciones la aplicación de estos permitía mejores resultados empresariales, pero alaplicarlos a otras entidades los resultados no eran los mismos, de hecho no existía un modelo que de alguna manera pudiese augurar un nivel razonable de éxito para todas estas organizaciones. De esta manera se generó por dicho sector la iniciativa de financiar un trabajo de diversas instituciones para la búsqueda de las mejores prácticas en aras de sistematizar un modelo universal de control interno. Eltrabajo lo centró la National Commission on Financial Report Treadway Commission (COSO).

Dentro de las organizaciones el control interno tiene como objetivo fundamental establecer las acciones, políticas, métodos, procedimientos y mecanismos de prevención, control, evaluación y de mejoramiento continuo de la entidad pública que le permitan la autoprotección necesaria para garantizar unafunción administrativa, contable transparente y eficiente en el cumplimiento de las leyes y normas que la regulan, en la coordinación con las diferentes instancias con las que se relaciona y una alta contribución al cumplimiento de las finalidades que persigue.

Sin embargo en contraposición a lo expuesto anteriormente el Hotel Jirahara C.A, abre sus puertas en el año 2007 implementando principiosbásicos tales como la organización, dirección y control en las distintas áreas que constituye; no obstante a esto su aplicación no ha sido lo suficientemente profunda como para desarrollo laboral en un ambiente de operaciones adecuadamente controladas, es decir; la empresa no ha desarrollado y formalizado de manera suficiente las medidas organizativas que le permitan tener una estructura decontrol interno bien definida para que se garantice el adecuado uso y manejo en las áreas operativas y administrativas de la empresa
Igualmente se observa que la empresa no tiene bien definido un sistema de control que permita establecer con claridad una segregación adecuada de las funciones, de autorización y supervisión, de manera tal que los empleados puedan contar con estándar y funcionesespecíficas que cumplir específicamente en el área de auditoría interna con el fin de manejar controles que mejoren dichos procesos y lograr los resultados esperados.
En consecuencia se hace necesario que la empresa de servicios Hotel Jirahara C.A, evalúe y optimice un conjunto de medidas organizativas y operativas, con el fin de establecer un sistema de control interno que permita una adecuadaprotección de sus ingresos y una verificación exacta y confiable de los registros contables, que además promueva la eficiencia de las operaciones lo que a su vez ayudara al cumplimiento de las políticas establecidas por la gerencia. Por otra parte, el optimizar el control interno se convertirá en un apoyo a la empresa para lograr una ventaja competitiva con respecto a otras empresas del mismo ramo yde esta manera crecer dentro del exigente mercado de servicio hotelero y atención al cliente
Justificación de la Investigación
La auditoría interna es aquella que se practica de la propia administración, encargada de la valoración de sus propias actividades. En el caso del Hotel Jirahara C.A, cuyo objetivo es la prestación de servicio, tanto de hospitalidad como de alimentos y bebidas;...