Liofilización

Páginas: 4 (876 palabras) Publicado: 11 de enero de 2013
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Liofilización
Liofilizado, principios y equipo de liofilización

Dentro de las operaciones farmacéuticas tenemos a la desecación y una de esas técnicas es la liofilización.

QFB
IANALAIN GARCÍA AGUIRRE
JOSÉ FEDERICO HERNÁNDEZ VÁZQUEZ
QFB
Liofilización
Liofilizado, principios y equipo de liofilización

Dentro de las operaciones farmacéuticas tenemos a la desecación y una deesas técnicas es la liofilización.

QFB
IAN ALAIN GARCÍA AGUIRRE
JOSÉ FEDERICO HERNÁNDEZ VÁZQUEZ
QFB

Liofilizador
Liofilizador
MARÍA DE LOS ÁNGELES RAMÍREZ ALDUCIN
MARÍA DE LOS ÁNGELESRAMÍREZ ALDUCIN

INTRODUCCIÓN
Durante el proceso de elaboración de formas farmacéuticas o preparados galénicos puede ser preciso separar componentes sólidos de líquidos o separar líquidos de distintasdensidades. La separación de sólidos de líquidos abarca un amplio campo de aplicaciones y, en función de éstas y de la naturaleza de los productos, se selecciona el procedimiento más adecuado. Acontinuación se describe una técnica de desecación, la cual tiene por misión, eliminar por sublimación del hielo. Este es el proceso de liofilización, en el presente trabajo se hablara sobre elliofilizado, sus principios y el equipo para liofilización.

Técnica de desecación o secado
La desecación o secado tiene por misión eliminar por vaporización un líquido volátil contenido en un sustratono volátil.
En farmacia, el líquido volátil es generalmente el agua, y el cuerpo que debe secarse es sólido. En los procedimientos de secado, excepto en la liofilización, para eliminar el agua sepropicia su paso del estado líquido al estado gaseoso. El aporte de calorías necesario para que se produzca el paso de agua líquida a vapor de agua puede realizarse por convección (situando elproducto que debe secarse en contacto con un fluido gaseoso caliente), por conducción (si el producto se sitúa en contacto con una superficie caliente) y por radiación (infrarroja o de hiperfrecuencia;...
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