liofilizacion
Páginas: 3 (557 palabras)
Publicado: 12 de agosto de 2014
DESTILACIÓN
1. Qué diferencia la evaporación de la destilación
La destilación consiste en separar por obra del calor una sustancia volátil de otras más fijas. Luego de calentarla se enfría elvapor, para reducirlo otra vez al estado líquido. Esto se conoce como destilación simple, donde la solución está integrada por una o más sustancias sólidas disueltas en un líquido
Evaporación: Es unaseparación de componentes por efecto térmico, en donde se obtienen dos productos de distintas composiciones físico-químicas. En la mayoría de los casos, el producto evaporado, (solvente volátil, quegeneralmente es agua) es un producto sin valor comercial, mientras que el líquido concentrado, (soluto no volátil) es el que tiene importancia económica. (Cabe mencionar que puede suceder al revés).2. Indique cuáles son los principales componentes de una torre de destilación de platos y una torre de destilación empacada. Haga una representación gráfica de los mismos.
Torre de destilación porplatos:
Cosiste en varios platos en los cuales se lleva a cabo el contacto entre las fases líquida y vapor.
El vapor es generado por medio de calentamiento del líquido de fondos.
Laaimentación de la torre puede consistir desde líquido subenfriado hasta vapor sobrecalentado,lo cual modifica el número de platos necesarios para la separación deseada.
La sección por encima del plato dealimentación se denomina sección de absorción,enriquecimiento o rectificadora; mientras que la que se encuentra debajo de éste se denominacomo desorberdora, o de agotamiento
3.Investigue que tipo de platos son los mas utilizados en las torres de platos y por qué.
Tipos de platos
• Platos perforados:
Son placas con perforaciones que pueden ser de diferentes tamaños. Suconstrucción es la más sencilla de todas.
Figura: Esquema de un plato perforado.
Fuente: www.diquima.upm.es
Figura Ejemplo real de un plato perforado.
Fuente: www.patagoniavessels.com.ar
•...
1. Qué diferencia la evaporación de la destilación
La destilación consiste en separar por obra del calor una sustancia volátil de otras más fijas. Luego de calentarla se enfría elvapor, para reducirlo otra vez al estado líquido. Esto se conoce como destilación simple, donde la solución está integrada por una o más sustancias sólidas disueltas en un líquido
Evaporación: Es unaseparación de componentes por efecto térmico, en donde se obtienen dos productos de distintas composiciones físico-químicas. En la mayoría de los casos, el producto evaporado, (solvente volátil, quegeneralmente es agua) es un producto sin valor comercial, mientras que el líquido concentrado, (soluto no volátil) es el que tiene importancia económica. (Cabe mencionar que puede suceder al revés).2. Indique cuáles son los principales componentes de una torre de destilación de platos y una torre de destilación empacada. Haga una representación gráfica de los mismos.
Torre de destilación porplatos:
Cosiste en varios platos en los cuales se lleva a cabo el contacto entre las fases líquida y vapor.
El vapor es generado por medio de calentamiento del líquido de fondos.
Laaimentación de la torre puede consistir desde líquido subenfriado hasta vapor sobrecalentado,lo cual modifica el número de platos necesarios para la separación deseada.
La sección por encima del plato dealimentación se denomina sección de absorción,enriquecimiento o rectificadora; mientras que la que se encuentra debajo de éste se denominacomo desorberdora, o de agotamiento
3.Investigue que tipo de platos son los mas utilizados en las torres de platos y por qué.
Tipos de platos
• Platos perforados:
Son placas con perforaciones que pueden ser de diferentes tamaños. Suconstrucción es la más sencilla de todas.
Figura: Esquema de un plato perforado.
Fuente: www.diquima.upm.es
Figura Ejemplo real de un plato perforado.
Fuente: www.patagoniavessels.com.ar
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