Lipidos Membrana

Instituto Tecnológico de la Paz

Alumnas:
Crystal Alejandra Guluarte Vélez
Karla Erika López García
Paulina Annette Ortega Flores
Jessica Guadalupe Elías Castelo

Maestra:
Ing. Reyna de Jesús Romero Geraldo

Materia:
Bioquímica I

Tema:
Membrana Plasmática de la célula hepática

La Paz Baja California Sur, a 12 de noviembre de 2010
LÍPIDOS DE MEMBRANA Y MECANISMO DE TRANSPORTEEN LA CÉLULA HEPÁTICA
¿Qué es un hepatocito?
Los hepatocitos son células hepáticas poliédricas con 6 o más caras y miden de 20 a 30 micrómetros de diámetro, se encuentran polarizadas. El hepatocito presenta un núcleo, a veces dos; 25% de los hepatocitos tienen dos núcleos, que pueden tener hasta 64N cromosomas. El orgánulo más significante es el retículo endoplásmico (liso y rugoso), presentanumerosas mitocondrias, entre 1000 y 2000, además de ribosomas, aparato de Golgi, lisosomas y peroxisomas. La función metabólica del hepatocito es la conversión de lípidos y aminoácidos a glucosa, así como la desintoxicación y neutralización, mediante la bilis y sus dos componentes: los ácidos biliares que trabajan emulsionando los lípidos del tubo digestivo y la bilirrubina.

Fig.1 Esquema deun hepatocito
Características generales de las membranas
Las membranas son estructuras muy dinámicas con un movimiento que permite tanto a las células como a las estructuras subcelulares ajustar su forma y cambiar de posición. El modelo del mosaico fluido nos dice que las membranas son como un mar de lípidos en estado fluido en el cual tanto las proteínas como los lípidos pueden moverse einteraccionar.
Las membranas son mucho más que unas paredes pasivas, puesto que contienen unas puertas muy selectivas que facilitan el paso de determinadas sustancias en determinadas direcciones, al tiempo que impiden por completo el paso de otras. Esta propiedad de permeabilidad selectiva de la membrana permite que las distintas partes de la célula realicen sus operaciones específicas.
Laafirmación de que una membrana es esencialmente una bicapa de fosfolípidos constituye una simplificación excesiva. Ciertamente, la bicapa de fosfolípidos, constituye la estructura básica, pero en las membranas plasmáticas de las células hay mucho más. Hay una amplia gama de proteínas específicas que están contenidas en la membrana o unidas a su superficie. Muchas de estas proteínas llevan grupos deoligosacáridos que se proyectan hacia el medio acuoso circundante. Otros oligosacáridos son transportados por los glucolípidos, con la porción lípidica insertada en la membrana. Los dos lados de la bicapa suelen ser diferentes, tanto en su composición lípidica como en la colocación y orientación de las proteínas y los oligosacáridos. La bicapa lípidica, fluida y asimétrica, tiene en su interior ungran número de proteínas. Algunas de ellas, denominadas proteínas periféricas de membrana, están expuestas tan solo en una u otra cara de la membrana y están sujetas a la membrana mediante su interacción con las cabezas lípidica o con las proteínas integrales de membrana. Las proteínas integrales de membrana, están muy enterradas dentro de la membrana, aunque expuestas en ambas caras de la misma. Lasproteínas integrales intervienen con frecuencia en la transmisión de sustancias específicas o señales químicas a través de la membrana. Los glicerofosfolípidos son la principal clase de fosfolípidos presentes en la naturaleza.

Fig.2 Estructura de una membrana celular

Membrana celular del hepatocito
El hepatocito se relaciona con tres tipos de superficies identificables, que sonimportantes porque intervienen en el transporte de sustancias entre el hepatocito, vasos sanguíneos y los canalículos biliares. Los tres tipos de superficies son: sinusoidal, canalicular, y basolateral.
Superficie sinusoidal: Representa aproximadamente 70% de la superficie hepatocitaria total. Están recubiertas de microvellosidades cortas que protruyen en el espacio de Disse (espacio que separa la...