lipidos y enzimas

1. De cada uno de los siguientes lípidos de membrana indique los componentes que constituyen las unidades hidrofóbicas y las hidrofílicas Hidrofóbica Hidrofílica

a) Fosfatidiletanolamina
b)Esfingomielina
c) Glucosilcerebrósido
d) Colesterol

Hidrofóbica Hidrofílica

2. Decir a qué compuestos pertenecen las siguientes fórmulasindicando la función principal de cada uno y los grupos funcionales principales.


3.- Cuando una ceramida se une mediante un enlace -glicosídico a un oligosacárido de entre 5 y 7 unidades seorigina un:

a) Estrógeno
b) Gangliósido (Globosido) B respuesta correcta
c) Plasmalógeno
d) Cerebrósido


4. Indique de los siguientes enunciados cual(es) se corresponde con ácidosgrasos:

a. se comportan como ácidos débiles
b. pueden tener triples enlaces
c. son más anfipáticos cuanto mayor es la longitud de la cadena hidrocarbonada *No es*
d. presentan con bastantefrecuencia dobles enlaces conjugados R = D

5. Indique cuales lípidos son saponificables de la siguiente lista:

a.los leucotrienos
b.las ceras
c. las prostaglandinas
d. los carotenoidesLÍPIDOS SAPONIFICABLES

• Los lípidos saponificables agrupan a los derivados por esterificación u otras modificaciones de ácidos grasos con el glicerol

• En este grupo se incluyen:
• Ácidos grasosy sus derivados
• Eicosanoides (prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos)
• Lípidos neutros (acilgliceroles y ceras)
• Lípidos anfipáticos (glicerolípidos y esfingolípidos).
La respuesta seriaC,A,B.

acilgliceroles, fosfoacilgliceroles, esfingolípidos y ceras.

6. Qué tipo de ácido grasos son característicos en las plantas
acido alfa-linolenicoAcido araquinodico
Acido Linoleico

7. Son ejemplos de lípidos tetrapirrólicos de cadena abierta:

De entre los compuestos tetrapirrólicos de cadena abierta debemos...