lipidos

THE HUMAN PLASMA LIPIDOME
Diversidad de lípidos en el plasma humano
Un conocimiento detallado de la composición y concentración de los lípidos en el plasma permitiría expandir las capacidades de diagnóstico. Históricamente, ha sido difícil lograr el perfil de los lípidos a gran escala por su diversidad de propiedades debido a que requiere complejos procesos. La evolución del estudio de loslípidos ha conducido al desarrollo de nuevas plataformas de análisis, lo que ha permitido que muchas más moléculas de lípidos sean analizadas detalladamente.
Alrededor de 600 distintas moléculas han sido cuantificadas, que cubren las seis principales categorías de lípidos en mamíferos: esfingolipidos, fosfolípidos, ácidos grasos, entre otros. Su diversidad estructural es particularmente evidente enlos esfingolipidos y fosfolípidos. El número algo menor de especies definidas de glicerolípidos es en gran parte debido a la presencia de mezcla compleja de entidades isobáricas que hacen difícil definirlas individualmente. La heterogeneidad de los lípidos complejos dentro de una categoría se determina principalmente en las variaciones de los ácidos grasos y de los grupos de cabeza. Los ácidosgrasos que participan en la formación de los lípidos complejos provienen de varias fuentes, incluyendo la ingesta de nutrientes, por liberación a partir de tejido adiposo, y por biosíntesis.
Los lípidos del plasma en el síndrome metabólico
Niveles anormales de lípidos y lipoproteínas en el plasma sanguíneo son importantes factores de riesgo para enfermedades metabólicas y cardiovasculares. Lascélulas necesitan colesterol y triglicéridos(TAG) derivados de la dieta y el hígado para la síntesis de la membrana y la energía. Todos estos se degradan para generar un gran cantidad de ácidos grasos libres que se utiliza como fuente de energía en los tejidos, incluyendo los músculos. El exceso de ácidos grasos libres son almacenadas en los adipocitos en forma de TAGs. Tal abundancia calórica conduce auna expansión sin oposición de tejido adiposo y, en última instancia, a la obesidad y las complicaciones metabólicas asociadas caracterizados por resistencia a la insulina y la diabetes. El triglicéridos almacenado en adipocitos se somete a lipolisis …
OBESIDAD Y GLICEROLIPIDOS
La concentración plasmática total de triglicéridos, distribuidos entre los quilomicrones y lipoproteínas de muy bajadensidad (VLDL), depende de la ingesta de alimentos. Además, factores secundarios (determinantes genéticos, una descontrolada diabetes mellitus, obesidad y una vida sedentaria) puede causar hiperglicemia que esta frecuentemente asociada con una prematura enfermedad de la arteria coronaria. Cuando un estudio de gemelos, de los cuales uno poseía obesidad y el otro no, se controló por la edad delpaciente y los antecedentes genéticos, se demostró que varios (pero no todas) las especies moleculares de triglicéridos guardan una correlación significativa con el índice de masa corporal y mediciones de la grasa subcutánea y pueden servir como biomarcadores para la detección precoz de la obesidad adquirida, especialmente cuando se aplica a niños. Similarmente, evaluando el plasma de 16 adultos sindiabetes con una gran sensibilidad a la insulina reveló que las especies de triglicéridos que contienen saturados o monoinsaturados ácidos grasos están relacionadas positivamente con la resistencia a la insulina, mientras que los triglicéridos que contienen acidos grasos esenciales están relaciones negativamente con la resistencia a la insulina.
*dato: los ácidos grasos esenciales son insaturadosACIDOS GRASOS SATURADOS E INSATURADOS EN LA REGULACION DE METABOLISMOS ENERGETICOS
La contribución de los lípidos a nuestro suministro de energía es importante, especialmente durante actividades físicas prolongadas. Sin embargo, cuando la ingesta de lípidos de la dieta excede el gasto energético, el almacenamiento de lípidos se expande en forma de triglicéridos y resulta en sobrepeso y...