Lisosomas y enzimas

Lisosomas
Oscar A. Diaz Torres
El lisosoma es una vesícula membranosa que contiene enzimas hidrolítico para la digestión intracelular controlada de macromoléculas.
Fuerón, formados por el retículoendoplasmático rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi.

Enzimas
Las enzimas son catabolisadores que actúan sobre diferentes tipos de sustancias para degradarlas otransformarlas en algo mas simple.
Un catalizador es una sustancia que disminuye la energía de activación de una reacción química. Al disminuir la energía de activación, se incrementa la velocidad de la reacción.La mayoría de las reacciones de los sistemas vivos son reversibles, es decir, que en ellas se establece el equilibrio químico. Por lo tanto, las enzimas aceleran la formación de equilibrioquímico, pero no afectan las concentraciones finales del equilibrio.
Las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos

En las proteínas conjugadas podemos distinguir dos partes:
Apoenzima: Esla parte polipeptídica de la enzima.
Cofactor: Es la parte no proteica de la enzima.
Los cofactores pueden ser:
Iones metálicos: Favorecen la actividad catalítica general de la enzima, si no estánpresentes, la enzima no actúa. Estos iones metálicos se denominan activadores.
Ejemplos: Fe2+, Mg2+, Cu2+, K+, Na+ y Zn2+

Actualmente se conocen unos 40 enzimas lisosómicos. Todos ellos sonenzimas hidrolíticos, como proteasas, nucleasas, glucosidasas, lipasas, fosfolipasas, fosfatasas y sulfatasas. Además, todos son hidrolasas ácidas, con una actividad óptima cerca del pH 5.
Cuatroejemplos claros de la acción de las enzimas del lisosoma son:
Lipasas, que digiere lípidos,
Glucosidasas, que digiere carbohidratos,
Proteasas, que digiere proteínas,
Nucleasas, que digiere ácidosnucleicos.


Tipo de enzimas | Actividad |
Hidrolasas | Catalizan reacciones de hidrólisis. Rompen las biomoléculas con moléculas de agua. A este tipo pertenecen las enzimas digestivas. |...