Lista de intercambios nutricionales

|ALIMENTO |CANTIDAD |
|Requesón |½ taza |
|Yogurt natural |1 taza |
|Queso fresco |40 gramos ||Leche fresca de vaca |1 vaso |
|Leche descremada |1 vaso |
|Leche en polvo |3 cdas. soperas |


GRUPO II CARNES Y LEGUMINOSAS
|ALIMENTO|CANTIDAD |
|Queso panela |¼ de taza |
|Carne de pollo |½ taza |
|Carne de pavo |½ taza |
|Queso cottage|½ taza |
|Atún en agua |½ lata |
|Garbanzo |½ taza |
|Alubias |½ taza |
|Frijoles |½taza |
|Lentejas |½ taza |
|Haba |½ taza |
|Soya texturizada |½ taza |
|Carne de res sin grasa |½ taza yacocida |
|Carne de cerdo sin |½ taza ya cocida |
|grasa | |
|Filete de pescado |1 pza chica |
|Crema cacahuate |2 cucharadita|
|huevo |1 piezas |
|Nuez |2 piezas |
|Cacahuate fresco |6 piezas |
|Pollo sin piel |30 g|







|Mango Manila |½ pieza |
|Plátano tabasco |½ pieza |
|Uvas |½ taza |
|Higo |1 pieza|
|Mandarina |1 pieza |
|Manzana |1 pieza |
|Naranja |1 pieza |
|Perón |1 pieza|
|Toronja |1 pieza |
|Pera |1 pieza mediana |
|Fresas |1 taza |
|Jícama |1 taza...