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NOMBRE: ANA GABRIELA TENORIO RIVERA

NIVEL: SEGUNDO DE ADMINISTRACION Y MARKETING

MATERIA: FUNDAENTOS DE LA ADMINISTRACION CIENTIFICA

TITULO I
Datos Informativos
TITULO II
Título del proyecto
TEMA: PROCESOSTIEMPOS Y MOVIMIENTOS PRODUCCION EN LA ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS EN INDUSTRIAS LICORERAS ASOCIADAS S.A
TITULO III
Nombre del integrante: Ana Gabriela TenorioRivera
1. LINEAS Y SUBLINEAS DE INVESTIGACION
Líneas de Investigación
Empresarialidad y Productividad.- Esta línea de investigación se orienta por un lado al estudio de la capacidad emprendimiento o empresarial de la región, así como su entorno jurídico- empresarial; es decir, de repotenciación y/o creación de nuevos negocios o industrias que ingresan al mercado con un competente de innovación.Por otro lado, el estudio de las empresas existentes en un mercado en una región, se enmarcara en la productividad, la gestión de la calidad de las mismas, y que hacen que estás empresas crezcan y sobrevivan en los mercado. En este ámbito es de interés estudiar aspectos como exportaciones, diversificación de la producción y afínales.
Líneas de investigación
Asociatividad
Agroindustria
Mercadode capitales
Comportamiento de consumidor
Planteamiento del problema
Contextualización: Los servicios que se vieron afectados fueron los licores de un mayor costo como el ron trovador el brandyla y las cremas tres marías debido a su costo y a que el precio no satisfacía al consumidor y el buscaba un producto más económico.

En el Ecuador las industrias licoreras son bastantesignificativas y los productos son de muy buena calidad, las industrias aseguran una seguridad a los consumidores nacionales y promueve empleo y desarrollo para sus habitantes.
Los canales de distribución que aplican las industrias licoreras son variados tales como entrega a domicilio, mediante intermediarios, entrega a supermercados, etc.
Existe una clara relación entre los canales de distribución yel volumen de venta ya que a mayores canales de distribución se lograra incrementar las ventas del producto en el mercado.

Macro:
La subida de precios y de los impuesto se vio muy afectado en el campo de las industrias licoreras llevándolos a que cada empresa de este tipo se viera en la obligación de disminuir la producción de algún tipo de bebida alcohólica o a su vez bajar elcosto de cada producto afectando así su estabilidad financiera.


En el centro del país y principalmente en la provincia del Tungurahua se encuentran parte de las industrias licoreras, estas las cuales han considerado los canales de distribución, porque se lleva el producto cerca del consumidor final para que este no tenga que recorrer grandes distancias para obtenerlo y así satisfacer susnecesidades.
La utilización de canales de distribución adecuados mejora la eficiencia de las ventas en las industrias licoreras.

Meso:
El consumidor hoy en día y la empresa debe estar en la vanguardia con nuevos productos para satisfacer las necesidades y generar nuevos cambios en la provincia de Tungurahua las empresas dedicadas a la elaboración de licores deben enfrentarse a nuevos retosdebido a los constantes cambios en los mercados como las exigencias de la demanda, calidad sobre todo a la competencia de otras empresas dedicadas a la misma actividad.
La empresa ILA, con el paso del tiempo ha ido diversificando sus productos y entre ellos tenemos la venta de alcohol, colonias ILA Solución Antiséptica, cremas tres marías, vinos de frutas, Vino Ron Roque en sus dospresentaciones Oporto y Moscatel,
Ron Trovador de todos el mejor en sus presentaciones: Anisado las Puntas y Pichón Amarillo, el delicioso Brandy la, Trovador Aguardiente de Caña en sus presentaciones: Anisado - Seco – Coco.



Micro:
Las Industrias Licoreras Asociadas es una importante empresa del rubro de bebidas Alcohólicas. Su actual línea de productos consiste en: Vinos tres marías, Vino san...