Listeria Monocytogenes

Listeria monocytogenes



Listeria monocytogenes transmisión EM.
1_ Introducción
Listeria monocytogenes es un positivo en forma de vara bacteria Gram. Es el agente de la listeriosis, una infección grave causada por comer alimentos contaminados con la bacteria. La listeriosis ha sido reconocida como un importante problema de salud pública de los Estados Unidos. La enfermedad afectaprincipalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos con sistemas inmunológicos debilitados.
La listeriosis es una enfermedad grave para los seres humanos, la forma abierta de la enfermedad tiene una mortalidad superior al 25 por ciento. Las dos principales manifestaciones clínicas son la sepsis y la meningitis. La meningitis es a menudo complicada por la encefalitis, una patología quees inusual para las infecciones bacterianas.
Microscópicamente, las especies de Listeria aparecen como pequeños bacilos Gram-positivas, que a veces se disponen en cadenas cortas. En frotis directos que se pueden cocoides, para que puedan ser confundidos con estreptococos. Ya las células pueden parecerse a los corinebacterias. Los flagelos se producen a temperatura ambiente, pero no a 37 ° C.la actividad hemolítica en agar sangre se ha utilizado como un marcador para distinguir la Listeria monocytogenes, entre otras especies de Listeria, pero no es un criterio absolutamente definitiva. Caracterización bioquímica adicional puede ser necesario distinguir entre las diferentes especies de Listeria.
Como Gram-positivas, no formadoras de esporas, catalasa-positivos barras, el géneroListeria se clasificó en la Corynebacteriaceae familia a través de la séptima edición del Manual de Bergey. 16S ARNr de estudios de catalogación Stackebrandt et al. (1983) demostraron que la Listeria monocytogenes es un taxón distinto dentro de la rama de Bacillus-Lactobacillus de la filogenia bacteriana construido por Woese (1981). En 2001, el Listeriaceae Famiiy se creó dentro de la expansiónBacillales Orden, que también incluye Staphylococcaceae, Bacillaceae otros. Dentro de este filogenia hay seis especies de Listeria. El otro único género en la familia es Brochothrix.

Listeria monocytogenes tinción de Gram.
2_ Hábitats Naturales de la Listeria y la incidencia de la enfermedad
Hasta aproximadamente 1960, Listeria monocytogenes fue pensado para estar asociado casiexclusivamente con infecciones en los animales, y con menor frecuencia en los seres humanos. Sin embargo, en los años siguientes, listerias, incluidas las especies patógenas L. monocytogenes y L. ivanovii, comenzó a aislarse de una variedad de fuentes, y que ahora son reconocidos a ser ampliamente distribuido en la naturaleza. Además de los seres humanos, por lo menos 42 especies de mamíferos silvestresy domésticos y 17 especies de aves, incluyendo aves de corral y caza, puede albergar listerias. Listeria monocytogenes se informa, realizó en el tracto intestinal de un 5-10% de la población humana sin aparente síntomas de la enfermedad. Listerias también han sido aislados de los crustáceos, el pescado, las ostras, las garrapatas y las moscas.

La listeriosis término abarca una ampliavariedad de síntomas de la enfermedad que son similares en animales y humanos, Listeria. Monocytogenes causa listeriosis en animales y humanos L. ivanovii causa la enfermedad en los animales sólo, principalmente ovejas. La encefalitis es la forma más común de la enfermedad en los animales rumiantes. En animales jóvenes, las infecciones viscerales o septicémicas ocurren a menudo. Infecciónintrauterina del feto a través de la placenta da lugar con frecuencia en el aborto en el ganado ovino y vacuno.
La verdadera incidencia de listeriosis en humanos no se conoce, ya que en el adulto sano promedio, las infecciones suelen ser asintomáticas, o la mayoría de producir una enfermedad leve parecida a la influenza. Las características clínicas varían desde síntomas leves similares a la influenza a...