Literatura

EL AGUA
Composición química del agua
El agua es una molécula compuesta por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. Los elementos por los que está compuesta fueron descubiertos por Cavendish yLavosier en 1780, pero no no fue sino hasta 1805 que Humboldt y Gay-Lussac determinaran que la relación entre H y O era de 2 a 1. (Arboleda, 2000)
CALIDAD DEL AGUA
El término calidad del agua es relativoy solo tiene importancia universal si está relacionado con el uso del recurso. Esto quiere decir que una fuente de agua suficientemente limpia que permita la vida de los peces puede no ser apta parala natación y un agua útil para el consumo humano puede resultar inadecuada para la industria.
Para decidir si un agua califica para un propósito particular, su calidad debe especificarse en funcióndel uso que se le va a dar.
Bajo estas consideraciones, se dice que un agua está contaminada cuando sufre cambios que afectan su uso real o potencial.
En la tabla 1 se muestran los valores referidosa la calidad que debe presentar un agua destinada para uso potable, especificados por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S), la Organización Panamericana de la Salud (O.P.S) y por gobiernosnacionales.
Tabla 1. Componentes relativos a la calidad organolépticos del agua potable. Fuente: Gaceta oficial de la República de Venezuela. N° 36.395.
Componente o característica | Unidad | Valordeseable menor a | Valor máximo aceptable (a) |
Color | UCV (b) | 5 | 15 (25) |
Turbiedad | UNT (c) | 1 | 5 (10) |
Olor y sabor | - | Aceptable para la mayoría de los consumidores | |
Sólidosdisueltos totales | mg/L | 600 | 1000 |
Dureza total | mg/L CaCO3 | 250 | 500 |
pH | - | 6,5 – 8,5 | 9,0 |
Aluminio | mg/L | 0,1 | 0,2 |
Cloruro | mg/L | 250 | 300 |
Hierro total | mg/L | 0,1| 0,3 (1,0) |
Sulfato | mg/L | 250 | 500 |

Turbidez
Se refiere a la falta de transparencia en un líquido debida a la cantidad de materia e suspensión. La opalescencia se debe a que los rayos...