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Páginas: 45 (11210 palabras)
Publicado: 9 de julio de 2012
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN
El técnico en electricidad y electrónica es un profesional capacitado para desempeñarse en el área industrial dependiendo de la exigencia del empleador. Este profesional es capaz de adquirir competencias laborales dependiendo del área en que esta lo requiera. Tanto de electricidad o de electrónica.
La práctica profesional se efectúo en la planta de harina de laPESQUERA LANDES S.A. a cargo del profesional instrumentista Iván Moreno.
El técnico profesional instrumentista no tan solo debe saber de electricidad, electrónica o de automatización. Esto debe ser complementado con estudios de capacitación en procesos industriales para determinar donde instalar y que tipo de instrumento se debe utilizar. Considerando el rango y la variable física a medir,(temperatura, presión)
El objetivo final es lograr un trabajo en equipo para cumplir los requerimientos de la empresa que en esta ocasión es fabricar harina y aceite de pescado de primera calidad.
vigicamchile
La oficina está ubicada en el orompello 480 segundo piso centro de concecion 8ª Región – Chile.
Esta industria pesquera con más de 35 años de experiencia en la zona,cuenta con una flota de nueve barcos pesqueros, con un volumen total de 6.090 m3 de bodega.
La pesca descargada en las instalaciones portuarias que la empresa posee en los puertos de Talcahuano y san Vicente, a través de bombas de vacío y trasladada a la planta por medio de camiones tolva. El volumen promedio de pesca descargada es de 16.500 Ton. /mes, compuesto principalmente por jurel, que es laespecie predominante en la zona.
Pesquera Landes durante los últimos años ha realizado importantes transformaciones de su planta, orientada a producir harinas de alta calidad con gran eficiencia y adecuadas condiciones higiénicas, de sus productos. Además concurren una serie de otros factores determinantes en el logro de estos objetivos como son:
➢ Contar con barcos con sus bodegasrefrigeradas.
➢ Procesar materia fresca, con un adecuado manejo.
➢ condiciones de proceso suaves y bien equilibradas.
➢ control de proceso en línea, estricto y oportuno
MISIÓN
Aprovechar las ventajas competitivas de los más de 5.000 kilómetros de costa da a chile como país procesador y comercializador de productos marinos y sus derivados.
Entregar productos de primera calidadque contribuyan a satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos. Observar Fig. Nº 1
Fig. Nº 1
VISIÓN
Somos una empresa productora de alimentos a base de recursos marinos dedicada a satisfacer las necesidades de nuestros clientes asegurando los más altos estándares de calidad en todos nuestros procesos y productos.
Pesquera LANDES gracia a sutradición exportadora se con solidara a través de la calidad en los mercados mundiales. Observar Fig. Nº 2
Fig. Nº 2
DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS QUE SE INTALAN EN VIGICAMCHILE
A- CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN
Circuitos cerrados de televisión (CCTV); se le denomina circuito cerrado de televisión ya que, al contrario de lo que pasa con la difusión, todossus componentes están enlazados. Además, a diferencia de la televisión convencional, este es un sistema pensado un número limitado de espectadores.
El circuito puede estar compuesto, simplemente, por una o más cámaras de vigilancia, conectadas a uno o más televisores, que reproducen las imágenes capturadas por las cámaras, aun que para mejorar el sistema, se suelen conectar ordenadores paravisualizar las imágenes atreves de la red.
ELEMENTOS QUE INTEGRAN UN SISTEMA DE CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN (CCTV)
Cámara:
La cámara es el elemento fundamental en un cctv, son utilizadas para la toma y tratamiento de imágenes. Captan imágenes ópticas y las transforman en señales eléctricas (de video) para que puedan ser enviadas por medios de transmisores de alambrados hasta los monitores....
INTRODUCCIÓN
El técnico en electricidad y electrónica es un profesional capacitado para desempeñarse en el área industrial dependiendo de la exigencia del empleador. Este profesional es capaz de adquirir competencias laborales dependiendo del área en que esta lo requiera. Tanto de electricidad o de electrónica.
La práctica profesional se efectúo en la planta de harina de laPESQUERA LANDES S.A. a cargo del profesional instrumentista Iván Moreno.
El técnico profesional instrumentista no tan solo debe saber de electricidad, electrónica o de automatización. Esto debe ser complementado con estudios de capacitación en procesos industriales para determinar donde instalar y que tipo de instrumento se debe utilizar. Considerando el rango y la variable física a medir,(temperatura, presión)
El objetivo final es lograr un trabajo en equipo para cumplir los requerimientos de la empresa que en esta ocasión es fabricar harina y aceite de pescado de primera calidad.
vigicamchile
La oficina está ubicada en el orompello 480 segundo piso centro de concecion 8ª Región – Chile.
Esta industria pesquera con más de 35 años de experiencia en la zona,cuenta con una flota de nueve barcos pesqueros, con un volumen total de 6.090 m3 de bodega.
La pesca descargada en las instalaciones portuarias que la empresa posee en los puertos de Talcahuano y san Vicente, a través de bombas de vacío y trasladada a la planta por medio de camiones tolva. El volumen promedio de pesca descargada es de 16.500 Ton. /mes, compuesto principalmente por jurel, que es laespecie predominante en la zona.
Pesquera Landes durante los últimos años ha realizado importantes transformaciones de su planta, orientada a producir harinas de alta calidad con gran eficiencia y adecuadas condiciones higiénicas, de sus productos. Además concurren una serie de otros factores determinantes en el logro de estos objetivos como son:
➢ Contar con barcos con sus bodegasrefrigeradas.
➢ Procesar materia fresca, con un adecuado manejo.
➢ condiciones de proceso suaves y bien equilibradas.
➢ control de proceso en línea, estricto y oportuno
MISIÓN
Aprovechar las ventajas competitivas de los más de 5.000 kilómetros de costa da a chile como país procesador y comercializador de productos marinos y sus derivados.
Entregar productos de primera calidadque contribuyan a satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos. Observar Fig. Nº 1
Fig. Nº 1
VISIÓN
Somos una empresa productora de alimentos a base de recursos marinos dedicada a satisfacer las necesidades de nuestros clientes asegurando los más altos estándares de calidad en todos nuestros procesos y productos.
Pesquera LANDES gracia a sutradición exportadora se con solidara a través de la calidad en los mercados mundiales. Observar Fig. Nº 2
Fig. Nº 2
DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS QUE SE INTALAN EN VIGICAMCHILE
A- CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN
Circuitos cerrados de televisión (CCTV); se le denomina circuito cerrado de televisión ya que, al contrario de lo que pasa con la difusión, todossus componentes están enlazados. Además, a diferencia de la televisión convencional, este es un sistema pensado un número limitado de espectadores.
El circuito puede estar compuesto, simplemente, por una o más cámaras de vigilancia, conectadas a uno o más televisores, que reproducen las imágenes capturadas por las cámaras, aun que para mejorar el sistema, se suelen conectar ordenadores paravisualizar las imágenes atreves de la red.
ELEMENTOS QUE INTEGRAN UN SISTEMA DE CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN (CCTV)
Cámara:
La cámara es el elemento fundamental en un cctv, son utilizadas para la toma y tratamiento de imágenes. Captan imágenes ópticas y las transforman en señales eléctricas (de video) para que puedan ser enviadas por medios de transmisores de alambrados hasta los monitores....
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