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Alumno: Nancy Denisse Zaldívar López.

Maestro: Mabel Muñiz Ramos.

Grado : 4 “B”

“Ensayo sobre la Nutrición en México y Canadá”


“Alimentación en México y Canadá”
La nutriciónes un problema actual que aqueja a nuestra sociedad mexicana, cabe hacer mención que se encuentra en primer lugar en obesidad; esto refleja que no existe una base nutricional adecuada.
Comúnmente secompran alimentos rápidos de preparar,  como refrescos, galletas, dulce (chocolates, paletas, chicles.), que no son lo más adecuado para obtener nutrimentos para el organismo.
En el ámbito de lanutrición, suele haber una clara distinción entre alimentación y nutrición; en cuanto a la primera se hace referencia a la acción de alimentar, la segunda al conjunto de procesos subsecuentes, que estánentrelazados y regulados, que comienzan con la alimentación, continuando con la digestión, la absorción intestinal de nutrimentos, la distribución en el organismo, la asimilación y metabolismo.
Cadaindividuo según su cultura se alimenta de la manera que cree sana.
En Canadá tienen el hábito de hacer de dos a tres comidas al día, Mayormente el alimento estrella de la comida matutina son laspanquecas con miel de maple (syrup), que es una especie de miel hecha con savia extraída de robles silvestres. Este es, de hecho, el producto alimenticio más famoso de Canadá.
También al contrario de loque hacemos en México, la comida más importante para los canadienses es la cena, llamado dinner, que allá es servido temprano, hacia las cinco horas de la tarde. Esta es la alimentación más completa,con carne roja o blanca, legumbres y ensaladas. El arroz no es un acompañamiento muy común. La base de las alimentación canadienses es la papa.
En México por otro lado la alimentación está dada detres o más comidas al día sin tomar en cuenta que tan saludables sean, y esta es una muestra que porque somos el segundo país a nivel mundial en obesidad y el primero en obesidad infantil ya que no...