LO INTANGIBLE DE LOS TRANSGÉNICOS

LO INTANGIBLE DE LOS TRANSGENICOS
Los transgénicos están definidos como alimentos que fueron producidos a partir
de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho
deotra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han
incorporado genes de otro para producir las características deseadas. Pero he
logrado comprender que los transgénicos no sonnecesariamente alimentos o
animales a los cuales se les adhiere un gen extraño a ellos, sino que también son
alimentos y animales que se modifican externamente por ejemplo agregando
algún tipo depesticidas, PCBs, plaguicidas, etc.
En algunos países los transgénicos surgieron por la necesidad de abastecer de
alimentación a la comunidad teniendo en cuenta que el mundo está pasando por
una de susmayores crisis, la cual es la pobreza, una de las soluciones más
viable que se ha planteado desde las industrias y que les fue vendida es la idea
de los transgénicos, solución que ha sido aceptada porgran cantidad de países
para dar fin a la pobreza mundial y lograr un desarrollo sostenible, pero hay algo
que no se ha dejado de entrever por muchos y es la doble intención que han
tenido lasgrandes empresas o multinacionales, los farmacéuticos como por
ejemplo Monsanto que ven la alimentación como una mercancía más que trae
mucha prosperidad solo a los que la fabrican y manipulan, sindejar de lado a los
organismos públicos que no han dado ninguna clase de información a la
comunidad acerca de lo que están dando a consumir, ni tampoco los riesgos
sanitarios (alerginicidad,mutaciones, niveles de toxicidad, desnutrición,
enfermedades, entre otras) y ecológicos (perdida de vegetación libre de
químicos, perdida de fauna, extinción de animales, modificaciones de la cadenaalimenticia, entre otras) a los que nos estaríamos enfrentando , dejando al pueblo
sin la capacidad de ni siquiera escoger o decidir qué comer, y es entonces donde
entramos a saber que la población no...