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PROYECTO DE INVESTIGACION EMPRESARIAL COCOUNTKISS





ANDRES FELIPE BERMUDEZ SEPULVEDA
RAUL SANTIAGO GARZON SEPULVEDA
BRAYAN CAMILO GONZALES OCORO
RAFAEL ENRIQUE PADILLA GIRALDO



PRESENTADO PARA OBTAR POR EL TITULO DE BACHILLER ACADEMICO



COLEGIO COLOMBO INTERNACIONAL ACOINPREV
PROYECTO DE INVESTIGACION EMPRESARIAL
BOGOTA D.C.,
2014





PROLOGO
Esteproyecto fue creado pensando en las necesidades del consumidor ya que los consumidores no han probado los beneficios del coco y las diferentes presentaciones de la cocada con sus sabores. Además queremos exponer nuestro producto en diferentes regiones de Colombia, guiándonos en ejemplos de microempresas que han salido adelante con sus productos pero con gran calidad.
Se quieredemostrar también que una empresa de comestibles, a base de coco puede salir adelante, compitiendo con empresas que tienen altos estatus de calidad, ventas, y demás.


































DEDICATORIA
Dedicamos este trabajo a DIOS, por darnos la sabiduría para desarrollar este trabajo a sí mismo a nuestros padres por brindarnos su apoyo económico y a losprofesores que nos ayudaron a realizar paso a paso este proyecto.





AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a los que nos apoyaron durante este proceso y a los que hicieron este proyecto realidad. A nuestros padres que nos apoyaron en forma económica y a los profesores encargados de esta materia y los que nos ayudaron a hacer las cocadas. De igual forma agradecemos a DIOS porque gracias a ELpudimos realizar este proyecto.




















TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCION
2. JUSTIFICACION
3. FORMULACION Y DEFINICION DEL PROBLEMA
4. METODOLOGIA
5. MARCOS
6. ADICION FUNDAMENTAL AL MARCO TEORICO
7. PLAN DE DESARROLLO
8. PLAN DE NEGOCIOS
9. RECURSOS HUMANOS
10. FINANZAS
11. PROYECCION SOCIAL
12. PRODUCCION DE BIENES Y SERVICIOS
13. JURIDICA
14.BIBLIOGRAFIA, GLOSARIOS Y ANEXOS

















INTRODUCCION
El proyecto será elaborado pensando en las necesidades de buscar en el mercado un producto a base de coco, ya que el coco es un producto utilizado de diferentes maneras, como lo son las cocadas.
La gran mayoría de las personas aceptan su agradable sabor contribuyendo en proteínas y minerales que benefician en unadieta 2.000 k/calorías.
Este producto quiere incursionar en el mercado buscando de forma creativa el consumo y la distribución del coco en sus diversas formas y sabores ya que es un postre de consumo esporádico.
Además el coco es una de las frutas que son buenas para el organismo humano ya que es un alimento rico en fibra y potasio así como en cobre, zinc, hierro, ácido fólico y fósforo. También seencuentran vitamina E y vitaminas del grupo B. Por ser rico en sales minerales y azúcares, es un alimento energético.















JUSTIFICACION
CoconutKiss fue creada con el propósito de brindar una nueva presentación en el mercado de las cocadas a base de coco 100% natural, buscando que los consumidores cambien la manera del consumo.
Este producto desea de igual manera serasequible a la economía de la población de estudio, pero a la vez retribuir en calidad y beneficio nutricional. Adema se vio las necesidad de crear una empresas que de cierta manera representara la población del pacifico colombiano, este producto los identifica.



















FORMULACION Y DEFINICION DELPROBLEMA


En la localidad 11 de Suba se realizó un estudio enel cual se comprobó que las personas NO consumen coco ya que no lo han degustado de otras formas como son las COCADAS, gracias a esto se vio la necesidad de crear una empresa de cocadas que satisfaga los gustos y necesidades del consumidor, ya que es una zona de alto nivel comercial, familias buscan alimentos accesibles a sus recursos económicos y con este se desea que la calidad y los...