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Manual de Laboratorio Química Analítica Grado de Química-Universidad de Santiago de Compostela
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2. MATERIAL DE LABORATORIO Y SU USO
La mayor parte del material empleado en un laboratorio de Química es de vidrio; esto esdebido a sus características ventajosas, como son fácil limpieza, transparencia, inerciaquímica, capacidad para soportar elevadas temperaturas. El inconveniente de estetipode material es su fragilidad, lo que exige un esmerado cuidado en su manejo.El conjunto del material de laboratorio puede clasificarse en los siguientes grupos:a)
Material de laboratorio para medida de volúmenes
. Este tipo de materialvolumétrico está calibrado y no debe ser calentado. b)
Otro material de vidrio
. Para la realización de operaciones básicas tales comofiltración, desecación,etc., se utiliza una gran variedad de material de vidrio.

 
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Otro material de laboratorio
. Además del vidrio, en el laboratorio se empleanutensilios fabricados con materiales tales como porcelana, madera, hierro y plástico.
2.1. Limpieza del material
Para la mayoría de las manipulaciones dellaboratorio es de la mayor importancia que elmaterial a usar esté LIMPIO.La limpieza del material se debe realizar inmediatamente después de cada operación yaque es mucho más fácil y además se conoce la naturaleza de los residuos que contiene.Para limpiar un objeto, en primer lugar se quitan los residuos (que se tiran en elrecipiente adecuado). El lavado con agua y jabón de toda la pieza es uno delos mejoresmétodos de limpieza. Tras lo cual es necesario enjuagar con agua abundante paraeliminar el jabón y la suciedad. La última operación de lavado consiste en enjuagar todoel material con agua desionizada o destilada.En el caso de manchas difíciles de eliminar con agua y jabón, habría que recurrir a lautilización de otros disolventes (disolventes orgánicos, ácidos o bases,...). Si lasuciedades muy rebelde, se pueden preparar disoluciones, como la mezcla crómica (unadisolución saturada de dicromato potásico en ácido sulfúrico o nítrico) que danexcelentes resultados, aunque son algo peligrosas de manejar por ser muy corrosivas ycancerígenas.Finalmente, si el material ha de estar seco, se deja escurrir boca abajo en el fregadero.Para un mejor secado, la pieza se puede meter en unaestufa (¡OJO, no meter nuncamaterial de vidrio graduado, con piezas de plástico o teflón, o con las dos piezas delesmerilado unidas).
Importante
: Antes de proceder a la limpieza de material de vidrio esmerilado, y si ésteestuviese engrasado, hay que eliminar totalmente la grasa de los esmerilados con laayuda de un papel (envuelto en unas pinzas) impregnado de hexano o acetona.
Nunca se debeintroducir material volumétrico ni de plástico en la estufaAl finalizar la práctica, el material se guarda limpio

. OPERACIONES BÁSICAS3.1. Medición de líquidos.
Los líquidos pueden medirse determinando su volumen. Se utilizan cuatro instrumentos para la medida de volúmenes de líquidos:
 Probeta, Pipeta, Bureta y Matraz aforado.
La probeta, la pipeta y la bureta miden el volumen por vertido,mientras que el matrazaforado lo miden por contenido. Estos instrumentos tienen marcas grabadas en susuperficie que indican volúmenes de líquidos. Para medir el volumen, el nivel dellíquido se compara con las marcas de graduación señaladas sobre la pared delinstrumento de medida. Dicho nivel se lee en el fondo del menisco que se forma en ellíquido.
Para realizar una lectura correcta de un volumenutilizando una probeta, bureta opipeta, es necesario que los ojos del observador estén a la misma altura que elmenisco del líquido. En caso contrario la lectura será incorrecta.
Para tomar una cantidad aproximada de un líquido o una disolución, se utiliza un vasode precipitados o una probeta del volumen más próximo a la cantidad necesitada. Encaso de necesitar un volumen exacto, se utilizará una...